加拿大人饭后的这个行为 让政府每年多花2.5亿

3 评论 加国无忧 51.CA 2017年11月22日 21:15 来源:本网综合 作者:牧涛

对很多家庭主妇来说,认认真真地做了一顿色、香、味俱全的大餐,然后被家人或朋友一扫而空,这是件多么有成就感的事情!然而,在酒足饭饱之后,看着满桌子沾满油腻的菜碟、肉盘,一股厌烦油然而生,只想把它们快点处理掉!

将厨余油渍直接冲进下水道会导致严重的管道堵塞(图右)

这个时候,你最好注意一些,因为接下来的一个下意识的动作,不仅可能让你日后支付数以百计的维修账单,而且让市政部门花掉数亿元、白花花的纳税人的银子。

那动作就是:打开热水龙头,将所有盘子里的油渍一股脑儿地全都冲进下水道。

来自安省净水局(Ontario Clean Water Agency)的报告显示,油脂性的厨房垃圾,像脂肪(fat)、油渍(Oils)和脂膏(Grease),是导致下水道堵塞的重要原因。很多人以为,用热水将油渍融化、冲走之后,它们就能沿着下水管道排出去,这其实大错特错。

流进下水道的热水很快就会降温,而油渍也会重新凝固,附着在管壁上。长此以往就会令水管或排水系统淤塞、爆裂,引致地库水浸,排水管泛滥,而屋主想要维修,可能要花掉数百甚至上千块钱。

即便使用洗碗机,用大量的沸水清洗,也会导致同样的问题。油渍虽然不太会在自家管道系统里凝固,但是会在公共下水道里结块、堵塞,甚至破坏整个城市的污水基建系统。每一年,加拿大各城市用于清理污水系统淤塞的费用高达2.5亿元。所谓羊毛出在羊身上,这2.5亿可都是税银,每一分都是要由纳税人承担的。

安省净水局和净水基金会(Clean Water Foundation)正同多伦多及其周边的多个市镇,联合展开一项名为“我不冲洗醒觉运动”(I Don't Flush campaign)的公共教育活动,加深公众对脂肪、油渍和脂膏(统称为“FOG”)的认识,以及介绍正确的处理方法。

净水局发言人表示,FOG广泛存在于肥肉、食用油、牛油、人造牛油、乳制产品及酱汁(sauce)里,所以千万不能图省事将它们倒进下水道和抽水马桶,而要先将它们用罐子用罐盛起,待凝固后,再扔入绿色垃圾桶(green bin)内。

如果你居住的城镇没有绿箱,则可以将油渍冷却后再倒入垃圾桶。

安省净水局和净水基金会还为“我不冲洗醒觉运动”设置了一个官网www.idontflush.ca,可供人们浏览学习。尽管每天将厨余油渍分别处理比较麻烦,可能也比较令人恶心,但是考虑到能为自家和城市节约这么多的银子,还是值得去做的。

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