养花种草系列154:Sweet Peas 豌豆花开

0 评论 加国无忧 51.CA 2017年11月29日 06:45 来源:袁晓辉博客
又是豌豆花开季节,到乡下走走,很多别墅都种了香豌豆Sweet Peas,爬满了围篱。其实豌豆花适合种在每一个人家的后院,不仅花朵美丽,而且枝叶干净利落,此外味道香甜,还能吸引很多蝴蝶、小鸟。如果是摘花瓶插,更是美不胜收。近年来不少人用豌豆花做蛋糕或是甜品的装饰,因为豌豆花也是可以吃的花。所以说,豌豆花绝对是值得一试的植物。(右图: Jonny Seeds 种子公司)


香豌豆是一年生植物,多数人是买种子直接种在土里。在春天土壤温暖之后,就可以下种。也可以早几个星期先在室内播种,或是在园艺店里买幼株移植。不过因为根部不喜移动,最省事是等土壤一温暖之后,就直接播种。

香豌豆的种子外面有一层壳,因此种之前必须先浸水至少一天,等外壳自己软化,然后再用沙纸、或是修指甲的锉刀轻磨外壳,这样可以节省发芽时间。种下后大约7-15天就会见到幼苗长出。

要豌豆开花,当然需要种在多阳光地方,同时土壤也要先经过松动。因为豌豆的根很深,最好是先挖一个沟渠,约六寸深,再填加新土,最好多用些堆肥土compost、manure等,等土混匀后再播种。为了鼓励多生旁枝,及多生花朵,在新苗长到约六寸时,可将尖端掐去。因为是攀爬植物,最好是种在围篱边或是竖立支架。如果想大批种,可以竖立支架,再用细绳、或是细线垂直穿插其中,让豌豆花攀爬。

一年生香碗豆不能断水,否则花朵会立即结种,停止开花。另外,花谢了最好立即摘花,或是经花茎剪短,这样就会有新枝,开更多的花。

美国多数地区及加拿大的天气极适合香豌豆的生长,因为香豌豆不喜太热天气,如气温超过摄氏28度,就会枯萎。这时就记得一定要多浇水,绝不要让土壤干涸。所以在天热时最好在根部堆起些新土,或是树皮等做为mulch。又或是在热带种在有荫的地方。

香豌豆花以粉红、白、淡紫、及紫红等较美,杂色花、或是深紫色反而不美。豌豆花有长长的梗,很适合插花,或是做为花捧。放在室内满室生香。平时要多摘花,这样会多生枝及新的花朵。

像其他豆类一样,香豌豆花会结像扁豆一样的种子,每年可以留一些做为明年的种子,其他都可以在花谢时尚未结种时就先摘去,以增加花朵数量。

豌豆唯一是会生小蝨子,可以喷洒自己做的尼古丁喷液,用没用的香菸头浸水后,加自来水喷洒即可。

下图:种在支架上的甜豌豆花,与飞燕草Larkstar、及毛地黄Foxglove一起种,很具乡村风味。

多年生碗豆花:

香碗豆是很美丽,又很甜香的花朵,但是比较娇生惯养,有些人怕麻烦,就会选择种多年生的碗豆花。

多年生碗豆花学名Lathyrus latifolius,又可以叫perennial pea,或Everlasting sweet peas。一般在第3-10区都可以种。比较起来,多年生的碗豆花花朵比较小,多数没香味,或是香味很淡,但也是什么颜色都有,而且花多时就不觉得花小。不过如果要插花,就仍然是种一年生的较好。

多年生碗豆花的最大好处,除了花朵美丽,就是非常易种,几乎像野生一样不用照顾。基本要求是适当的阳光,就是每天至少四小时光照,对于浇水及施肥的要求都不高,只要不是特别干旱,都可以无须浇水。当然如果给予好土,适当的浇水,就可以生长更好,也会有更多花朵。如果种的地方适当,可以年年都有新的花朵。(下右: 大批种植的一年生香碗豆种法。)

因为也是攀爬植物,最高有八尺以上,因为最好是有支架,或使之爬围篱。不论是种一年生香碗豆,还是多年生碗豆花,专家都建议挖个一条一尺深的沟,填上新土后种。(见上图)

如果要种种子,可以种在一寸深的土下,每隔两寸种一粒种子。种子要事先经过磨擦,将种子外壳稍为磨损,才较易发芽。此外碗豆花虽然香甜,其种子却有毒,因此不要入口。

原文链接:http://www.ritagiang.com/article.php?id=276

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