养花种草系列163:土壤的酸碱度Soil pH

0 评论 加国无忧 51.CA 2017年12月20日 06:50 来源:袁晓辉博客

园艺家对于土壤的酸碱度非常重视,因为影响植物的健康及是否旺盛。不过对于一般的后院园艺家,只要初具知识就足够。

酸碱度是以pH做为符号。P及H两个字代表水份中潜在的potential (p)氢离子 hydrogen ion (H+)成份。pH由一到14,如果是7左右,就表示是中性,不偏酸也不偏碱。一般的植物如玫瑰,都喜欢稍微偏酸性土,大约pH 6.5 - 7之间。但即使偏碱性也无大碍。但有些植物就非酸性土不欢,比较明显的有:茶花Camellia,杜鹃Rhododendron,绣球Hydrangea,栀子花 Gardenia,蓝莓等。

怎么知道自己的土壤的酸碱度?你可以拿样本去化验。但有些小题大作,大部份地区的土壤都有相同特性,你可以去园艺店询问自己地区的土壤大概是pH多少,这样八九不离十。此外,可以在种喜酸植物时多加些酸性因素,相反亦然。其实园艺店一般都有测试工具出售,价格都不高。(见下图: 是最简单的测试工具 Soil Test Kit)

此外一般多雨地区的土壤多数偏酸性,较干旱及土壤较像黏土clay的土壤,就较偏碱性。

怎样改变土壤酸碱度?

过去时常说,要增加土壤的酸性,可以多加有机土,特别是泥苔土peat moss,此外堆肥土compost,动物堆肥manure都可以使土壤更为酸性。此外如松针pine needle,树皮等barks等,都有助于土壤变酸。

不过使用有机土增加土壤的酸性,功效较慢。一般农业的作法是添加酸性肥,或是直接加硫化物。过去没有Ammonium Sulphate (见图) 硫酸氨时,农人使用尿素urea,一方面施肥,一方面增加酸性。现在就大量使用硫酸氨以改变土质。Ammonium Sulphate硫酸氨其实是高量的化肥,包括了极高份量的氮肥。

至于一般后院园艺爱好者,只要购买酸性肥acidic fertilizer就可以,通常为茶花,栀子花准备的肥料。此外多加有机土,双管齐下。

如果要增加土壤中的碱性,就要加石灰lime。花园用的石灰较易买到,一般园艺店都有不同品牌的Garden Lime (见图),或是Agricultural Lime,或Limestone。石灰中含有钙,及其他有益矿物质,平常亦可以稍为使用。另外亦有一种石灰Dolomite Lime白云石灰,与前面说的Garden Lime相似,但就有较多的镁含量。

添加硫或是石灰时,不要过量,因为过量必然有害,还不如不加。最好事先咨询园艺专家,参阅包装上的说明,或在购买时询问店员。因为土壤过份偏酸性,或是偏碱性对于植物都有害。

使用方式:

最好的使用方式是在土壤准备期间,也就是还未种植时。多数是在秋季,或是早春。这时可以按照指示的份量,将适当的石灰,或是硫酸氨混入土内。将之全部混和后,等一季,或是数周再种植。

但如果是已经种植的花圃,菜园,就只能添加少许在土壤表面。等硫酸氨或是石灰慢慢融入土内。

原文链接:http://www.ritagiang.com/article.php?id=250

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