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有猪猪没猪肉 英国想出这招
英国养猪业面临人手不足问题,业界警告他们可能被迫大量扑杀猪只。政府10月14日宣布,向800名海外屠宰员提供为期6个月的临时签证。
路透社报道,英国环境、食物及乡郊事务大臣尤俊仕(George Eustice)表示,当地需要大约800名屠宰员,协助清理积压的猪只供应,并为屠场储存肉类提出援助等。
英国受到脱欧及新型冠状病毒肺炎(COVID-19)疫情影响,导致大批东欧劳工流失,全国有大约12万只猪等待屠宰。尤俊仕指,新措施可以为肉类生产商腾出空间处理更多猪只。
对于英国农民要求放宽工作签证上的英语水平规定,尤俊仕称,政府审视过后,不认为有关问题可以解决人手不足情况,因此决定只提供临时签证。他强调企业需要为英国本土劳工市场作出长远投资,建立一个高薪及技术的经济,而非只是倚赖海外廉价劳工。
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