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无奈!安省餐馆大量订单被取消 剩余近300只鸡

多伦多一家餐馆日前在社交媒体上发文求助称,因为疫情恶化加上新颁布的限制令,许多客人临时取消订单,现在餐馆还剩余近300只鸡无法处理。

(图源:blogto)

这家Best Portuguses Chicken餐馆在文中表示,现在急需帮助,想要好心捐赠这几百只还没煮的鸡。

该餐馆表示,从上周中开始,就陆续接到有顾客打电话来取消订单。

到了上周四时,因为有人取消了订单,已剩余五六十只鸡。

“其中一个公司此前已经在我们这里下了订单,现在他们想要取消。他们希望我们照样收钱,但是把食物捐出去。于是我们照做了,把这些食物送给了当地消防局,” 该餐馆的Kyle Nascimento说道。

原以为事情已经解决了,但到了上周五的时候,又有5个订单被取消,导致又剩下了近100只鸡。

(图源:blogto)

而后来的几天,该餐馆又遭遇了与往年圣诞季完全不同的情况。

“通常我们必须提前两天从经销商那里预订,让他们有时间打包并及时送货,” Nascimento表示。

“我订了42箱,每箱有16只鸡,在周五送到,这样可以为周末的订单以及临时进来的顾客提供足够的备货。我会下这些订单是因为这通常是我们一年中最繁忙的时候,许多商家会在当天打电话给我们订餐。”

上周六时,餐馆果然收到了很多电话,但是很多人是打来取消订单而非下单的。通常这时候,他们平均会卖出150至200只鸡,但是当天只卖了95只。

“上周政府商讨的封城计划让许多人改变了想法,而且一再改变的政策也让我们无法处理已经预定好的供货。现在只能眼睁睁看着它们在货架上,因为它们很容易腐坏,所以到最后要么把它们捐赠出去,要么就得扔掉,” Nascinmento说道。

“餐饮业正一次又一次遭受打击,而且已经越来越难以生存下来。”

好在现在已经有一些人来取走这些剩余的鸡,并捐赠给有需要的人。其中200只被食物银行机构Feed Scarborough取走,还有一些人正联络该餐馆想把剩下的鸡送到多家庇护所。

参考链接:

https://www.blogto.com/eat_drink/2021/12/toronto-restaurant-extra-chickens-customers-cancel-orders/

网友评论

网友评论仅供其表达个人看法,并不表明 51.CA 立场。
  • @ 2021-12-20 22:10
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    餐馆老板在遭遇自己订单被取消损失的时候,想到的是捐献多余的食物给有需要的人,老板的善心一定会有好报的!
  • @ 2021-12-20 20:58
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    小餐馆大部分就是赚个辛苦钱,这些日子忽上忽下的,不知道有多少能留下来
  • @ 2021-12-20 17:33
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    无奈!安省餐馆大量订单被取消 剩余300多只鸡 考虑一下送货上门吧
  • @ 2021-12-20 19:44
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    食物银行急缺,赶快送过去
  • @ 2021-12-21 08:13
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    送些给垃圾工人吧,他们非常辛苦!

    哈哈你错了。加拿大的垃圾工人比餐馆老板舒服多了,铁饭碗,大工会,收入高,工作有保障,你想进去还不容易。