多伦多受欢迎的日本抹茶甜品店只剩一家

一家日本抹茶甜品店曾经在多伦多拥有多个分店，在IG上网红的抹茶作品店在这座城市只剩下一家。

日本连锁店Tsujiri以将抹茶注入软冰淇淋、泡芙、奶油泡芙、流动的熔岩蛋糕、蛋奶酥煎饼和草莓大福而闻名。

分店曾经位于596 Yonge St和4909 Yonge St。现在已经缩小到在147 Dundas St. W. 的位置，该位置于2016年开业。

Wellesley附近的596 Yonge分店在2019年开业仅3个月后就关闭了。

图源：BloTO

Tsujiri的一位代表告诉blogTO，Tsujiri品牌决定朝着新的方向发展，他们将把它称为 Tsujiri Chaho。

品牌的变化包括外观和室内设计的更新、引入完整的就餐菜单、在其产品阵容中添加更多零售商品以及电子商务功能，这些功能可能让您可以预购整个蛋糕。

新概念仍应专注于抹茶。所有已开业和将开业的Tsujiri商店都将采用新的Chaho 品牌，例如蒙特利尔、哈利法克斯和滑铁卢的商店。

图源：BloTO

“最近，他们为新概念树立了很好的榜样，” Tsujiri 首席执行官内田翔太郎告诉 blogTO。

“然而，另一方面，不幸的是，2019 年之前开业的商店在实施新概念时一直面临问题，主要是由于商店的规模和布局，增加了厨房的通风。”

Tsujiri有一个五年计划，通过在该地区增加更多的企业和特许经营业务，将Tsujiri Chaho 带到GTA。

因此，如果您是Tsujiri的粉丝，并且一直担心多伦多门店数量的减少，请不要担心，这个品牌不太可能完全消失。只是会有所不同，如果有的话，可能会有更多地点在疫情后回归。

相关链接：

https://www.blogto.com/eat_drink/2022/02/tsujiri-toronto-locations/