华人常买的菇类受到李斯特菌污染召回

据CTV News报道，3月16日（周三）加拿大卫生部发布产品召回公告，BC省内出售的雪榕金针菇（enoki mushrooms）疑受到李斯特菌（Listeria）污染正被召回。

图源：Health Canada

周三，卫生部在召回公告中提醒消费者，此次涉及召回的雪榕金针菇疑受李斯特菌污染，龙盛（加拿大）农产品有限公司（Longsheng (Canada) Agricultural Products Ltd）自愿召回。

如家有涉及召回产品，请立即停止使用，或退回给购买商店。

须回收的雪榕金针菇，主要在BC省有售，也可能已在全国范围出售。截止到目前为止，尚未出现因食用涉及召回产品有关的疾病报告。任何人如果认为自己因食用涉及召回产品而感到不适，请致电与家庭医生联系。

图源：Health Canada

召回产品详细信息

• 品牌：Golden Medal

• 品名：Enoki Mushroom 雪榕金针菇

• 规格：200克

• 通用产品编码UPC：6 953150 100684

• 产品编码：300511

此次产品召回是由加拿大食品检验局（CFIA）测试结果引发的，CFIA正在进行食品安全调查，可能会导致其他产品召回。目前，涉及召回产品已经下架。同时CFIA提示消费者，检查家中是否有此产品，如果有，应立即丢弃或退回零售商。【查看召回详情: https://recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/golden-medal-brand-enoki-mushroom-recalled-due-listeria-monocytogenes】

请大家注意，被李斯特菌污染的食物可能看起来或闻起来没有异样或变质，食用后会感到恶心。症状可能包括呕吐，恶心，持续发热，肌肉酸痛，剧烈头痛和颈部僵硬。

孕妇、老年人和免疫力低下的人尤其容易受到感染。尽管受感染的孕妇可能只会出现轻微类似流感的症状，但感染可能导致早产、新生儿感染甚至死产。疾病严重还可能导致死亡。

REF：https://bc.ctvnews.ca/enoki-mushrooms-sold-in-b-c-recalled-over-possible-listeria-contamination-1.5823203