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士嘉堡中餐馆陷困境 无奈发文求顾客别晚来

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理解,,,,,,,,,,,
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这种小餐馆的服务生都要身兼多职 洗碗打杂 清洁卫生 还要受客人的气
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回复 手机用户__ED92pf:是呀, 现在开中餐馆不容易, 物价大涨成本增加影响客流量, 实在不行,就关了吧. 等疫情过去,留学生回来, 做做订餐服务, 不需要多大的门脸, 可以在家做, 要保证口味和质量, 争取有稳定的客户群.
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非常理解这种开餐馆的想法。
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8:30之后来下order的可以选择拒绝服务,既然选择了继续服务,就别发这种矫情文,想两头都占行不通的...
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跟俺想的一样,,,这是想赚顾客的钱, 又想减少员工的工时。。。
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还有怕生意多的。 好。我配合
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搞笑!
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雇人啊
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雇人? 15元一小时, 多雇几个人, 中餐馆还有利润吗? 最低工资太高, 很多小生意只能变成夫妻店.
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用工荒,雇不到人,
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大家都不容易。能体谅尽量体谅吧
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这间店从来都是用薄利多销。而系去打压同一商场的小食店。这十多年来其他的已转了不知多少小老闆。没有一个赚钱离场,这间店就是用工人多。出餐快。利润薄,而把其他对手摆平。不公平的理由是。大家同一都要俾管理费。座位共同。而他的客人。占了大部分的座位了。在主流商场,食物价格有规定不可以下调太多,不是你想减价就可以减价,为什么他说做到不能停手。就是因为他餐价低。如加价又怕流失顾客给其他商场的食店。这就是中国人做生意。没有对与错。但同一个资源。应该共同富贵才是。
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有病 打工的赚那么点钱还要卖命 叫老板吃自己啦
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现在的中餐馆差不多都面临倒闭的困顿、生意好一些没有足够的人手,生意差的想顾人也请不起、理解你
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根据顾客习惯你可以调整营业时间嘛,晚开一小时、高峰时段要留住客人
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怎么不见同一个plaza其他店complain? 开店时间有问题,去过的就知道的
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变相广告,给了多少钱? 疫情困难期,那么多关门小企业,也都没这么弄
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这间转了手!味道差了很多!如何帮衬!
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有病啊,来了告诉他们厨师下班了不就可以了吗?哭个鸟
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六点收工,不就完了吗,何必下这么晚,无语,太矫情了。
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薄利多销约等于惨淡经营,赚底层人民的钱太吃力也发不了大财。这是华人生意的通病。 提高物品、服务、消费环境的质量和稳定性一致性,以此定价及定位客户群才是生意经。所以对于餐馆生意首先是选址和设定相应规模。
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餐馆不属于必须消费, 薄利多销不至于被套牢最后亏本, 一单生意吃完结帐就结束了, 下一单生意可以随成本涨价, 怎么都不会亏本. 房东租房不一样, 有租房法制止房东有任何租房的期限, 租客可以住一辈子不走, 租金涨幅只有1%多一点/年, 无论成本怎么涨都这样. 所以租房搞薄利多销的, 最后都会亏的很惨. 餐馆有生意做, 即使利润薄点, 也不错了.
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回复 加拿大老张:我们的老张也要来“叹苦经”??
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辛苦了
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这个“大泉” 还是挺尿性的,多年来,左邻右舍走马灯似的轮换,可他就是不倒,雄踞那个大饭堂正中间三跨的位置,显然是有些绝活。 这不,那个源源餐厅最近也从独立房落配到了镇屋,也搬到那个大饭堂了,在边上弄个小门脸强挺着呢。上礼拜去了一次,结果整的挺闹腾,不是说别的,价高点咱也理解,主要是说没有了以前那种感觉。 最近几次去了几个大饭堂,都没吃好,一阵阵觉得是不是自己是个老灯了,吃嘛嘛不香了,可是再仔细一核计,不对呀,要是赶上好吃的,还是很上食的呀。 那就是他们店的问题了。
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上次下午3点去源源,想买个煎饼果子帮衬一下,看到老板娘一脸不耐烦头也不抬的说“没有了,没有啦卖光了。”再好吃也不会再去买了,服务态度比大泉差远了。
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这矫情的是为那样?把营业时间调整一下有问题吗?
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是不是中餐馆太多了或是彼此之间太近在咫尺?
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另一条视频消息,一名员工正在吃炸鸡皮作为零食以在休息时间调整一下 鸡皮疙瘩,,,吃炸鸡皮不健康吧。。。
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这么多人光顾,小编想告诉大家,放开政策的正确性。
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Very easy to solve the problem. Post a note saying "Kitchen closes at 8:15 p.m." or earlier depending on when the owner wants.
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大泉这家冻柠茶好喝
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