14美元一盘的蛤蜊 竟一口咬到16000美元

美国特拉华州发生惊人事件，史考特（Scott Overland）带著老婆及2个孩子外出用餐，他正在享受开胃菜的蛤蜊时，突然咬到硬硬的东西，吐出一看，竟是一颗紫色珍珠。夫妻俩赶紧拿出手机查询，“我们发现，这实际上是一种罕见且特殊的东西，而且价值范围很广，从600-16000美元都有。”

综合外媒报道，史考特回忆，他们点了一盘14美元的开胃菜，并且特别要求不要加甜椒，结果送上来却还是有甜椒，原本一度想要退回去，之后作罢。他吐出紫色珍珠时，还以为咬到糖果或珠子，“可能是厨师把什么东西掉在里面了”，仔细对比蛤蛎壳上的凹痕后，才确认那肯定是自然生长出来的。

这一家人住在宾州，假日前往特拉华州游玩，并在里霍伯斯海滩（Rehoboth Beach）的餐厅“盐之空气”（Salt Air）用餐，竟然获得意外惊喜。史考特打算把珍珠送去鉴定，但仍在考虑是否保留，或者做成饰品，送给妻子、女儿或者当成传家宝，“如果我们想做成一对耳环，就得不断吃蛤蛎，直到找到下一颗珍珠。”

当地媒体《线上特拉华》报道，餐厅得知消息后也非常兴奋，并且证实这枚蛤蛎来自乞沙比克湾（Chesapeake Bay）的一间水产养殖场。

《纽约邮报》等外媒报道，基本上，所有软体动物都能产生珍珠，但仅部分被投入商业养殖，输入珠宝业市场，包括牡蛎、贻贝及蛤蛎。珍珠的价格范围很广，取决于色泽、尺寸，以及自然生长或渔场养殖，非白色或奶油色系的珍珠非常少见。

若是一般水产养殖，由于机械化采收，以及捕捞后的加工及烹饪等程序，大部分珍珠被发现时，往往都已经受损或者品质低落。因此，史考特能够在菜肴里发现一颗完整珍珠，真的非常幸运。