茅台月饼被炒至80元一粒，吃了真的能“飞天”？

月饼可能不是越贵越好吃，但送出去的月饼一定越贵越有面子。

今年监管上线“对500元以上月饼进行重点监管”措施后，不少商家打着498元价格的擦边球，甚至是600元的天价运费在平台上继续售卖，月饼靠着礼品和节日属性形成了较高的价格壁垒，但随着监管力度的加大，这种现象也会随之淡去。

在一片“天价月饼”市场中，茅台也来凑个热闹，与之不同的是茅台走的是平价限量路线，188元和318元的礼盒装已经被抢购一空，有了茅台冰激凌的前例，大部分网友认为此次的月饼定价一反常态，茅台的葫芦里到底卖的什么药？

01.“茅台月饼”非茅台酒厂出品！

在今年夏天茅台与蒙牛联合出品的冰激凌中，每一盒75g的冰激凌都含有2%的53度茅台酒，换算下来每一盒中含有酒精1.5g。

按照粗略市场价2000元500ml计算，一盒66元的茅台冰激凌中只有6块钱是茅台酒的成本，加上蒙牛通常的冰激凌定价，这一盒冰激凌的成本价不超过20块钱。

66元的高定价算是品牌的溢价作用。

不过此次中秋的茅台月饼并没有添加茅台酒，价格也亲民无比。名为玉虎迎月的月饼礼盒套装含有广式藤椒牛肉、广式蛋黄白莲蓉、广式金腿五仁、炭烧核桃枣蓉口味各2粒，售价188元/盒；流心月饼礼盒含有雪梅娘榴莲、黑松露、无蔗糖奶黄、奶黄四款流心口味各2粒，售价318元/盒。

两款礼盒分别限量8万份和3万份，目前这两款月饼已经全部被抢空，官微上已找不到购买链接。

与冰激凌不同的是，此次月饼并非贵州茅台集团直出，而是旗下茅台国际大酒店出品，根据相关资料显示，这是一家由贵州茅台酒股份有限公司投资的一座星级商务酒店，于2016年开业。

而这也不是茅台第一次制作月饼，自2017年起茅台国际大酒店就开始推出月饼，去年上海半岛酒店曾推出了茅台咖啡口味的月饼，不支持线上售卖，价格高达1688元8粒，平均每粒月饼211元，仅发售100盒，引发市场一片热议，更是有黄牛加价售卖。

值得注意的是此次的平价月饼依旧逃不过被黄牛转卖的命运，从各大平台数据来看报价均超过500元，更有黄牛报出了658元/盒的高价，单粒月饼80元。

对此茅台国际大酒店发布声明通知，表示坚决抵制黄牛加价倒卖行为，建议消费者理性消费，并且避免上当受骗。

茅台月饼之所以本身定价不高，一是受到监管管束，二是不是茅台酒厂产，三是没有附加价值。

广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬称，茅台月饼是匹配整个大茅台的高端属性的，因为茅台已经成为了一个高端奢侈的代名词，作为送礼用途很好，未来茅台也将会加快未来开发周边产品的速度。

而这家出品茅台月饼的国际酒店更是大有来头，建筑总面积高达6600㎡，8种房型的价格在1235元/天到17999元/天不等，且按照酒店相关规定，每人每天可以原价购买到一瓶飞天茅台。

也就是说，有多少个人来住，就有多少瓶酒原价卖出。但自去年10月，茅台国际大酒店取消入住就享有原价购买飞天的资格，甚至酒店的茅台酒直营店业已经被撤掉，即便是就餐结束，茅台酒瓶和瓶身均不可以带走。

在取消购酒资格后，茅台国际大酒店的房间价格有所下调，预定也无需排号入住，引发黄牛一片哀嚎：“我们经常在酒店寻找愿意出手茅台酒的客人，或者雇佣外地人来酒店充当买手，对于他们来说一瓶茅台酒转手就是1300元，完全抵消了住店费用。”

据可靠消息，取消入住购买资格的最大原因是黄牛炒高价，而茅台本身是一个不需广告加码的品牌。

早在茅台国际大酒店开业之际便有专家预测“茅台的酒店业务板块将成为千亿茅台的重要支撑”，从贵阳国际商务中心到茅台国际大酒店，从贵州茅台(遵义)迎宾馆到海南三亚海棠湾度假村，无一不彰显着茅台的强大品牌背书。

除了商业布局与营销技巧，茅台还是个隐形的投资大佬，左手多元布局右手撑起IPO，几乎撑起整个贵州省的GDP，被称为地方发展经济的“顶梁柱”。

02.隐形投资大佬的商业版图

在2021年财报公布中，贵州茅台实现总营收1326亿元，其中很大一部分收益来自于茅台多元化的布局以及投资创造的收益。

首先是金融领域，历任茅台掌门人均对此布局虎视眈眈，茅台前董事长李保芳曾强调，要将金融作为茅台的第二大业务支柱。即使高卫东“上位”，也依旧没有停下与各大金融机构交流的脚步，先后与中信、海通、平安进行了座谈。

2014年，茅台建信基金成立。第一次出手是以LP（有限合伙人）的身份投资了深圳远致富海三号投资企业，做了2年LP后，茅台建信开始着手消费赛道。

茅台直投了李子园、白家食品、锅圈食汇、匹克体育等品牌，还投资了嘉美包装、万凯新材等项目，在其所投的10个项目中，已有4家成功上市，余下的正在冲刺IPO。

尽管茅台建信出手的频率不高，但个个投在刀刃上，收获颇丰。

彼时茅台进入了内外兼修的阶段，不仅在商业化布局上有所成就，更是紧抓数字化时代风口，于2020年开始了数字化转型，“智慧茅台”逐渐走向落地执行的阶段。

今年3月底“i茅台”APP正式上线试运营，消费者每天都可以在“i茅台”上预约申购最新发布的4款产品，日活用户高达400万，平台热度高过多个亿级平台。

有行业内部人士称，i茅台S2B2C的模式将会在未来几年取代B2C的电商模式，S供应链平台和B经销商共同服务于C客户，将会给C带来更高的服务价值。

除了自身进入智能数据领域外，茅台早就不再是一家单纯的酒品企业，而是形成独有的产业布局，横跨商贸、创业投资、金融、文旅等领域。

根据企查查数据显示，当前茅台集团控制企业有214家，其中100%控股的高达176家，而茅台集团间接持股的企业更是高达1000家。

不过值得注意的是，近年来随着“三公消费”、“限高令”等政策陆续出台，使得整个高端白酒市场受到冲击，对于把白酒卖成奢侈品的茅台来说更是一样不小的打击。

然而自2020年以来，茅台的股价一路上扬并处高位，截止26日收盘，贵州茅台总市值达到2.38亿元，25日曾获沪股通增持45.11万股。

有网友算了一笔账，如果回到13年前茅台股价75元/股的价格，花10万元可以买到1300股，在按照茅台现在的股价2000元/股左右算，1300股相当于260万元，相比10万元的本金增值了26倍，与投资大师巴菲特的平均投资收益率有的一拼。

无论是多元化布局、构建商业茅台帝国、还是继续深耕白酒业务，茅台都有着强大的市场主导能力，未来实力不容小觑。