36年前，英女王来到中国的广州一日

1986 年 10 月 12 日，英女王伊丽莎白二世的飞机降落首都机场，开启了她为时 7 天的国事访问。这是有史以来英国君主首次访华。

10 月 18 日，伊丽莎白二世及其丈夫菲利普亲王来到广州，下榻白天鹅宾馆。

为迎接英女王访穗，香港富商霍英东特地给白天鹅宾馆赠送劳斯莱斯汽车作接待使用。白天鹅宾馆准备的 " 英女王宴 " 一共五菜一汤：月映仙兔、双龙戏珍珠、乳燕入竹林、金红化皮猪、凤凰八宝鼎和锦绣石斑鱼。

头盘 " 月映仙兔 "，以粤式美点绿茵兔饺加蟹黄烧卖、荔浦芋角、鸡丝炸薄饼等几款美点拼成，十二只玉兔拱月。

" 双龙戏珍珠 "，用一斤以上的生猛大龙虾和明虾为主体，迭砌成金龙状，俯卧在如茵菜蔬中，用水果雕刻而成的通花珠子，诱龙而出。

" 乳燕入竹林 "，由燕窝、发菜等等为主料，竹笋成林，红萝卜雕的燕子轻盈飞入。

" 金红化皮猪 " 是一款地道的传统粤菜，为了扮相更加俊美而富有皇气，上桌的乳猪还专门经过一番 " 整容 "：收獠牙、藏眼珠，头上还戴起了一朵萝卜花。

" 凤凰八宝鼎 "，熊猫图案的广东名菜冬瓜盅，莲子、鲍鱼等八宝鸡汤盅。

" 锦绣石斑鱼 "，以火腿和石斑鱼块砌成麒麟，淋以西汁，中菜西食。

曾任白天鹅宾馆副总经理的彭树挺回忆，自那以后 " 英女王宴 " 作为白天鹅经典菜式套餐被固定下来，在白天鹅宾馆停业改造前，该套餐售价达 2000 元 / 人。

此次访穗，伊丽莎白二世还在时任外交部长吴学谦等人陪同下，来到广州少年宫，参观了少年宫中的画室，美术老师谭大卫向她送上了自己花了一个暑假时间临摹的英女王肖像画。这幅画作运用了源于英国油画的古典创作手法，画中女王侧身正坐，穿紫红色长裙，头戴王冠，身披绶带。收到礼物后，这幅画被挂上了皇家游船。

当天，伊丽莎白二世还来到了流花西苑，亲手种下一棵来自英国温莎大公园的橡树树苗。36 年过去，流花湖公园内，这棵女王手植橡树仍枝繁叶茂。

得知女王 4 月份过 60 岁生日，时任广东省省长叶选平准备了和女王同龄的盆景 " 九里香 "，作为礼物回赠女王。这株盆景随女王返回英国，现在仍在温莎大公园的植物园中。

在华坑村参观时，菲利普亲王见到小孩和老人时，还不时用英语问好，更是品尝了农民种植的香蕉和柑桔。在村边见到一头大水牛时，亲王向主人询问水牛的名字，还让记者给他拍与水牛的合影。