违反食品卫生规定 新州数十家餐厅被罚

《每日电讯报》11月30日报道称，在过去的三个月里，新州的企业已经收到了数千澳元的食品安全罚款，包括之前收到过违规警告的场所。

自8月以来，因违反食品安全和卫生标准，Hungry Jacks、Pizza Hut和Krispy Kreme等受欢迎的连锁食品连锁店成为最新受到处罚的餐厅之一。

这份由新州食品管理厅公布的商业名单还包括咖啡馆、寿司店、面包店和一家Coles。

罚款清单显示，常见的违规行为包括未能确保食品场所保持清洁，以及未能采取措施防止食品区域的害虫。

（图片来源：《每日电讯报》）

罚款明细显示，在过去三个月里，Canterbury-Bankstown Council（25张）开出的罚单最多，其次是Liverpool（12张）。Cumberland Council地区11张，Burwood有8张。

在所有个体企业中，Lidcombe的Dinggu Pocha和Burwood的Gimme One，收到的罚款最多，各有6份违规通知。

罚款出台之际，新州食品管理厅周四发布的年度报告显示，在2021/22财年，新州有4760起与食品安全有关的投诉。在12个月期间，共向食物零售店铺发出550张罚款及794份改善通知书。

最常见的违反食物安全标准的行为是食品场所不干净（17%）、食物贮存不当（14%）、洗手设施不良（15%）、病虫害控制不力（9%）以及固定装置、配件和设备不干净（9%）。

（图片来源：《每日电讯报》）

以下是自9月以来出现在新州食品管理厅登记册上的场所名单：

Kabul House（Merrylands）

Hero Sushi Campsie（Campsie）

Milk Flower（Campsie）

East Hills Takeaway And Bakery（East Hills）

Krispy Kreme（Warwick Farm）

5 Stars Nuts Supermarket（Yagoona）

Noodle Paradise Marketfair（Campbelltown）

Gimme One（Burwood）

Street Food Asia（Roselands）

Royal Indian Cuisine（Tuncurry）

Riverside Tavern South West Rocks（South West Rocks）

Jayam Supermarket（St Marys）

Pho Ha Noi Quan（Campsie）

The Tang Hotpot And Karaoke（Bankstown）

New Pioneer Palace（Lakemba）

Hamji Park（Strathfield）

Biwon Korean Restaurant（Hornsby）

Stax On Burgers（Canterbury）

S.Wheaty Bakery（Campsie）

Hungry Jacks（Casula）

Picton Hotel（Picton）

Johnnys Groceries（Birrong）

The Urban Chook（Gledswood Hills）

Vn Street Foods（Marrickville）

The Paper Mill（Liverpool）

Little Joe’s Woodfire Pizza（Narooma）

Dinggu Pocha（Lidcombe）

Hokka Hokka Birkenhead Point（Drummoyne）

Strandello（Croydon）

Ippudo Chatswood

Cessnock Curry & Kebab（Cessnock）

Chami Supreme Halal Meats（Toongabbie）

Aaty Supermarket（Liverpool）

The Shack Organic Wholefood Market & Cafe（Penrith）

Pizza Hut（Earlwood）

Soul Origin（Parramatta）

La Banette Patisserie Boulangerie（Mona Vale）

Milligram Birkenhead Point（Drummoyne）

No. 1 Malatang（Liverpool）

The Calamari Ring（Freshwater）

Coles Supermarket（Queanbeyan）

Pane E Vino TrattoriaCroydon）

Thai/Lao Chilli Restaurant（Campbelltown）

L’Oven Craft Bakery（Liverpool）

Kung Fu Kitchen（Lidcombe）

（Jo）

*据2021年澳洲人口普查数据显示，Burwood、Campsie、Chatswood华人居民分别占当地人口总数的48.3%、34.5%、42.4%，华人数量在当地排第一。