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多伦多华人常去的连锁中餐馆、奶茶店被曝卫生违规!
最近一段时间,多伦多不断有餐馆、酒吧和杂货店曝出卫生违规行为,大家外出就餐需要更加谨慎了。
12月15日,多伦多公共卫生局又向4家餐馆发出了有条件的通行证(Conditional Pass),其中包括两家知名的连锁中餐馆和奶茶店。
1. 葡萄牙餐厅Churrasqueira Estrela(2275 Keele Street),三项违规行为:
- 未能防止害虫滋生
- 未能在制冷设备中提供温度计
- 使用维修状况不佳的食品设备
2. 连锁川菜中餐馆Hotopia(45 Carlton Street),五项违规行为:
- 未能防止害虫滋生
- 未能在制冷设备中提供温度计
- 使用不易获得检测试剂的品牌对餐具进行消毒
- 以不卫生的方式存放冰块
- 未能保持卫生设施的卫生条件
3. 中东风味餐厅Pita Way Mediterranean Cuisine(45 Carlton Street),一项违规行为:
- 未能保护食品免受污染或掺假
4. 连锁华人奶茶店Tru Tea奶茶店(25 Carlton Street),两项违规行为:
- 未能维护洗手台(液体肥皂和纸巾)
- 以不卫生的方式存放冰块
这些商家收到有条件的通行证,可以在解决问题的同时继续营业。
多伦多公共卫生局规定,当至少有一次违规行为会带来重大健康风险时,会发出有条件的通行证,而当至少有一次违规行为会立即对健康造成危害时,会勒令商家关闭。这两种结果都会在48小时内触发额外检查。
来源链接:
- https://www.thestar.com/news/food-inspections/toronto/2022/12/19/dinesafe-toronto-health-inspectors-find-major-infractions-at-four-restaurants-on-dec-15.html
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BIG_L@ 2022-12-19 13:21您已点过赞餐饮干了十几年了 有些餐馆脏的真的很脏 干净的确实有干净的 这不单单看老板 员工也很重要 有的师傅习惯做卫生 不干净心里浑身难受 有些人懒的要死 怎么说都不听还得罪人 人难请老板说也没用
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土狼之屯@ 2022-12-19 14:21您已点过赞冰箱中没有温度计几乎是餐馆酒吧的普遍问题,检查了也没用,一年才检查一次,大部分时间都是漏洞...
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