科学解析梅西封神天赋 短步伐全速控球

阿根廷球星梅西在本届卡达世界杯圆梦，带领阿根廷队赢得冠军，并获封为“史上最伟大球员”。他究竟如何办到的？根据英国《每日邮报》报导，除了他的特殊体型之外，他的地中海饮食和以茶取代汽水也有帮助。

身材因素

梅西身高只有169公分，因身材矮小而被昵称为“跳蚤”。他少年时期曾因身材劣势，差点放弃足球梦。 11岁时他被诊断罹患生长激素缺乏症 (GHD)，导致生长发育迟缓，隔年开始，每晚都要在腿上注射昂贵的生长激素。他13岁时加入巴塞隆纳足球俱乐部，获得医疗赞助、持续打针，这才长到目前的身高。

虽然在运动竞赛中过分矮小是劣势，梅西却从中获得另类优势，专家指出，重心较低能让身体在移位后迅速重新定位，这解释梅西拥有如此出色的平衡能力，可以摆脱更大、更强壮的球员的铲球。在此同时，他也有绝佳敏捷度，可以控制自己的身体运动，快速切入、转换方向而不易跌倒。

另有医生认为，重心较低而结实让他拥有爆炸性速度，让对手难以跟上。他巅峰时期的奔跑时速可达32公里，名列有记录以来史上最快的15名足球员之一。尽管步幅不如高个子运动员，但四肢移动速度较快。

特别的是，其他高个子球员可能得缩短步伐，才能将球控在脚下，但梅西的步伐本来就比较短，代表他可以在接近全速奔跑时控球。步幅较短、重心较低，让他可以更快减速、预测球速和方向变化，并更快加速。

饮食因素

尽管梅西是出名的低调，不太分享自己的习惯和爱好，但他遵循高脂的地中海饮食却是众所周知。大量研究显示，地中海饮食可以保持动脉畅通，提供更多能量，并增强心肺功能，甚至具有长寿、预防癌症等好处。

传统阿根廷饮食以肉类为主，国菜包括烤牛排、排骨和香肠等，但35岁的梅西在义大利营养师的建议下，避免大量摄入肉类，而著重摄取水份、橄榄油、全麦、新鲜水果和新鲜蔬菜等，另外也摄取坚果和种子类食物。这种饮食对于长期补充能量、保持肌力和控制体重也很有帮助。

崇尚天然

梅西有时在比赛期间在场上呕吐，许多人担心这代表他有时无法因应比赛的巨大压力。他在2018年接受媒体采访时表示，自己呕吐是饮食不当所造成，“我多年来一直吃得不好：巧克力、碳酸饮料，什么都吃”。他年少在巴塞隆纳足球俱乐部踢球时，曾沉迷于碳酸饮料。当时总教练甚至为了梅西，下令把训练区的汽水贩卖机都拆了。营养师也要求梅西减少汽水，以及酒精、面粉、红肉和精制小麦等摄取量，特别是糖分。

梅西现在玛黛茶 (yerba mate) 代替汽水。这是传统的南美饮料，含有咖啡因，通常是热饮，但也可以制成冰茶。它可以增强注意力、改善情绪，并改善睡眠；当中含有多酚抗氧化剂，有助于更轻松地减肥；也含有维生素B和C，有助于新陈代谢和免疫系统健康。

此外，营养师也鼓励梅西服用巴哈花精 (Bach flower) 疗法来对抗压力和焦虑。巴哈花精也就是所谓的天然植物能量疗法，据称可以针对边缘系统 (limbic system)，也就是包含海马体及杏仁体在内，大脑中处理情绪、记忆和唤醒的区域，恢复人体的身心平衡。