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多伦多大学22年咖啡店关门!数千人签名挽留!

在多伦多大学St.George校区读书,如果问你印象最深的咖啡店是哪家?也许有人会说国民品牌Tim Hortons,也许有人会说星爸爸Starbucks。但是肯定会有不少人提起大学内一家经营了22年的老牌咖啡店:Innis Cafe

甚至在多伦多大学官网都有它的介绍!

图源:多伦多大学官网

然而,这家咖啡馆即将关门,这让许多学生心碎

图源:Daily Hive

Shahidis以自制美食和饮料而闻名,他们在多伦多大学Innis学院拥有并经营着Innis Cafe,每天供应约200道美味佳肴

有不少中国留学生也分享了他们在Innis Cafe的体验。

图源:小红书

随着Innis学院的改造建设正在加紧进行,Innis Cafe被要求搬出他们称之为家,并且经营22年的地方。

这个大规模的改造建设项目要再过三年才能完全结束,多伦多大学已经将这些计划通知了Innis Cafe。

“我们不得不进行变更以配合改造建设。其中就包括在合同到期前大约两个月不得不终止我们与Innis Cafe的合作,”该大学的一位发言人说。“在采取这一步骤时,我们遵守了协议中的条款和条件,包括提前通知。”

“Innis Cafe的经营者在几年前收到改造建设的通知,包括需要关闭咖啡馆。当Innis学院改造建设完成后,我们期待着给大家带来一个新的、更大的咖啡馆空间。”学校说。

多伦多大学表示,该学校有一个餐饮商家开店的竞标流程。“欢迎他们参加大学举行的竞标流程,为校园继续提供美味的餐食。”

图源:Flickr

现在,有大批学生已经开始请愿,希望通过自己的努力让这家咖啡馆留在学校里。

图源:Chang.org

根据Chang.org的网页消息,已经有3,413名学生签名请愿,希望学校为这家咖啡馆提供一个包括厨房在内的备用空间。

同时,学生们表示这家咖啡馆在校园内为大学社区提供新鲜健康食品方面占有重要地位。

Innis Cafe你去过吗?感觉他们的餐食和饮料怎么样呢?欢迎留言交流啊!

来源链接:
  • https://www.thestar.com/business/millennialmoney/2023/04/03/can-rebecca-save-enough-to-attend-university-without-working-full-time.html
  • https://www.change.org/p/keep-innis-cafe-serving-fresh-food-at-the-university-of-toronto

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