日冰淇淋创“全球最贵”纪录 “白色钻石”+金箔

日本一间冰淇淋公司推出一款世界上最贵的冰淇淋，每份售价88万日圆（约新台币20万元）。（翻摄Cellato官网）

日本一间冰淇淋公司推出一款世界上最贵的冰淇淋，每份售价88万日圆（约新台币20万元），还创下金氏世界纪录。

日本冰淇淋品牌“Cellato”推出一份88万日圆的品项，名为“白夜”（Byakuya），冰淇淋使用有“白色钻石”之称的白松露制成，还加入浓度8％的酒粕并淋上帕玛森起司，最后再撒上金箔装饰。

“白夜”冰淇淋是由Cellato与名厨山田直良联手打造，不仅如此，品尝冰淇淋使用的汤匙，是由京都伏见职人手工打造“錺金具汤匙”可以作为收藏。

而这款尊爵不凡的“白夜”冰淇淋也获金氏世界纪录认证为最昂贵冰淇淋，Cellato则表示得到这项纪录，一切都值得。