耶伦三里屯餐厅大堂吃云南菜 爱吃这道菜

经中美双方商定，美国财政部长耶伦（Janet Yellen）2023年7月6日至9日访华。她6日下午乘机抵达北京进行访问。据微博账号及餐厅微博账号发文，她下飞机后的第一餐，是在北京三里屯的云南菜馆“一坐一忘”吃饭。

图片显示，她们一行人并没选择在包厢用餐，而是坐在餐厅大堂中。微博网民“潘潘猫”当时正在场。她在微博发文称，她们点了很多云南家常菜，包括香草烤鱼、薄荷牛肉卷、酸菜炒洋芋片、炒牛肝菌、大理雕梅小排等，又指她“笑容明媚”。

《环球时报》英文版在Twitter上发文称，她的筷子功力让不少微博不少中国网民为次赞叹：

自由亚洲电台（RFA）7月7日对她访问中国报道，更是以“筷子外交”（chopstick diplomacy）为题。

餐馆创始人随后也发博称，她们一行人刚落地就风尘仆仆地赶到这间餐厅，店员说，她很爱吃云南特色菌子，光是见手青就点了4份。

美国财政部长耶伦（Janet Yellen）2023年7月6日至9日访华。她6日下午乘机抵达北京进行访问。据微博账号及餐厅微博账号发文，她下飞机后的第一餐，是在北京三里屯的云南菜馆“一坐一忘”吃饭。（餐厅“一坐一忘”微博账号发图）

“见手青”是牛肝菌，是云南特有的一种菌。它的菌肉被压伤或被人用手碰伤后会呈现靛蓝色，故被称为“见手青”。