春节将至 多伦多各大超市赶办年货

距离中国农历新年只有一个星期了，各华人商户都紧紧抓住这一年一度的大好商机，进行年关商业大战。西人超市也不甘人后，及时调整经营方向，也筹备大量中国年货，以满足华人日益增加的市场需求。

位于史蒂尔斯大道和坚尼地路的 Nofrills 西人连锁超市，常有许多华人光顾，老板也很能顺应市场，根据需要聘请了华人经理专门打点适合中国人的货物，使该店比其它地点的连锁店更为兴旺。

据该店华人经理周石林介绍，圣诞节一过，他们就开始密锣紧鼓地筹办中国年货，几周来，专为过年筹备的年货就达300余种。主要是各类贺年糖果、糕点、干果、斋菜和佳节礼品等。

货架上的糖果可谓品种繁多、琳琅满目，这些新年必备的糖果来自香港、台湾、中国大陆等地，传统色彩极浓，非常适合华人的需要。贺年的糖果有糖莲子、糖冬瓜、糖莲藕、糖椰丝等，反正「糖」字当头的就不下10多种，还有煎堆、炸酥饺、芝麻枣等煎炸食物，更有萝卜糕、年糕、马蹄糕等各类糕点，新年探亲访友聊天时必不可少的花生、瓜子也很受欢迎。

为配合中国人过年喜欢相互探访拜年的习惯，该店专门筹备大量佳节礼品。精装燕窝补品、豪华贺年糖果礼品篮和盒装冬菇、发菜等，都是绝佳的应节礼物。

周石林说，他们甚至也考虑到素食人士的需要。金针菇、黄花菜、粉丝、腐竹和各种豆制品，都作为年货筹备齐全。

年宵将近，超市里人头涌涌。周石林称，根据去年的经验，真正忙的时候还没开始，到年关那几天，才会是最繁忙的。除了Nofrills，其它的西人超市如Loblaws等也在华人聚集地区的超市供应中国年货，看来华人在西人超市的消费能力也没被小觑。