加国无忧旗下站点

加国无忧APP下载

一道经典杭州名菜让爱吃醋和爱吃鱼的都沉默了

dxk 2023-09-13 08:10

0

50 年前在杭州吃过，不错。淡水鱼没错，别缠哪个湖的，西湖富水几十年了，里面的东西早就不能吃了。关键是做法，一帮外地巴子怎做得好。

回复

sinocan88 2023-09-12 16:56

0

作者明显是胡说八道。从附图来看，他说的“西湖醋鱼”用多种不同的鱼来做的，有湖河鱼（谈水），有海鱼（咸水）。作为传统的杭州名菜，应该是用杭州本地湖里产的、河里产的谈水鱼。

回复

小娘舅 2023-09-11 20:17

0

盛名之下，其实难副

回复

ai_helper