去打卡!驰名全国的上海地标终于回归啦
阔别2年的
上海书城!
上周焕新归来!
很多人已经去打卡了
新皮肤漂亮得不得了
2021年12月12日
上海书城福州路店正式进入闭店修缮
与读者相约“2023再相聚!”
当时,上海书城总经理赵峰透露
此次装修,外立面和
内部空间都将会有重大改变
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新的书城
站在福州路上一眼望去
“上海书城”四个大字
正镶嵌在中央
书城的建筑外立面
被设计成许多册书
堆积成一个巨大城市的形象
白天看上去像一层层鱼鳞
夜间亮灯后又犹如水晶宫
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在还没开业前
上海书城闪耀的“新皮肤”
就引发网友强烈关注
刷爆上海人的朋友圈
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半开放的公共文化广场
成为进入书城内部的路线起点
不仅新书琳琅满目摆
放在各个书架之中
整体环境也更整洁明亮
还有不少区域可以使读者
一边休息,一边看书
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上海书城每层楼都有三至六家
围绕食、阅、玩、乐不同的商户
轻餐、科技类、创新类、文创类
及咖啡等品牌
吸引人们走进书城
来“悦读上海,了解上海”。
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福州路周边
还有很多好吃好逛的地方
打卡完书城之后
一起来玩玩吧~
蟹满楼蟹黄面
福州路567号
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诚意满满的一家店,承诺用12只蟹做一碗蟹黄面,现在每天中午生意好得不得了,要排队!
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这就是12个蟹的精华,看着这么一碗富得流油的汤汁,食欲瞬间就被撩拨到了巅峰值!
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上面了,每一根面都均匀裹上了浓稠的蟹粉,搭配浓郁喷香的葱油味,吸溜一口是满满的罪恶感和满足感!
老半斋
福州路600号
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又是一家中华老字号,创于1905年。最出名的就是
刀鱼汁面
一卖就
卖了八十多年,
天下第一面太有名气了。
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@S书声食记S
除了刀鱼汁面,刀鱼馄饨和清蒸刀鱼也是必吃菜单。
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会吃的食客选一碗刀鱼汁面,再加2块水晶肴肉,简直就是神仙日子。
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手头松一松,点一份清蒸刀鱼。因为鱼身薄嫩,鱼鳞在蒸熟后化为一层油脂,听说营养极为丰富。
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在非刀鱼的季节,老半斋的熟食窗口最是馋人。
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糟鸡卖得最好,皮黄肉嫩,看着就很有食欲,经过糟卤的全方位浸润,味道已经深入每一寸鸡肉里。夹起一块糟鸡,尚未入口就能闻到一股浓郁的糟香,吃在嘴里先是微咸,继而是强烈的鲜味。
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还有糟黄鱼、糟猪爪,想起来就流口水啊~。
上海大酒店
九江路505号
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王宝和素有“酒祖宗 蟹大王”之美誉,相约去王宝和品蟹,便是上海老饕金秋时节的“派头”。
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阳澄湖水域水质清澈、水草茂盛,还有丰富的鱼虾。王宝和大闸蟹只只都是无抗养殖,从小“吃得饱,住得好”,因此具有青壳、白肚、金爪、黄毛、膏红、肉鲜的特征。当天送达的大闸蟹还要经过厨师团队的精挑细选才能送上餐桌。
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王宝和原汁原味的水煮大闸蟹,一直是上海老饕心中的“白月光”!大厨将新鲜出锅的蟹放置在蒸笼里,不间断、不限量供应,食客们拿到桌上还冒着热气!
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壮实的清水大闸蟹揭开蟹盖满目都是金灿灿的蟹粉,母蟹通红的蟹黄鲜甜得难以言喻,公蟹的蟹膏更是凝脂醇厚,一口咬下满足感爆棚!蘸一点王宝和特制蟹醋,更是鲜上加鲜!
莱莱小笼
天津路506号
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这家开了28年的老店,都说是上海排名靠前的蟹粉小笼,蝉联必吃榜,看这汤汁,看这蟹黄,简直不要太正宗了~
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轻轻提、慢慢移、先开窗、后喝汤,这也是对小笼皮薄精致、汤汁饱满的总结~
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鲜甜不腥是对蟹粉最高的评价,必须要用阳澄活蟹现蒸现拆,容不得一只死螃蟹。
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鲜甜味被猪肉放大,精华全部吸收溶解在汤汁中!千万别吝啬姜丝醋,酸甜解腻,再无鲜味可以盖过这笼蟹粉!
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