阿勒泰禁毒在线：新疆风味不等于清真

“新疆有五十六個民族，那麼，新疆風味的飲食就屬於56個民族，就不僅僅有抓飯手抓肉、拌麵牛肉麵，更有重慶小麵陝西肉夾饃、四川肥腸、湖南紅燒肉，甚至滿漢全席……” --- 一派胡言。新疆風味的飲食是指有新疆传统、占新疆飲食主流的風味飲食。重慶小吃、陝西肉夾饃、四川肥腸、湖南紅燒肉就是那些地方的風味飲食（之一)。

少数被多数同化是大趋势，只是现在还要尊重少数的一些风俗。一些矛盾激烈的地方甚至还在战争。