饥荒来源于控制，绝对的饥荒来源于绝对的控制

“饥荒”是指一个国家或地区，在某一个时期内没有足够的粮食供应，因而产生了时间的粮食短缺，并引发局部或全局性的人们逃难，或因饥饿导致的占人口比例较大的非正常死亡的现象。

比如1942年的河南饥荒、18年又是一条好汉再次投胎到河南的人，爱尔兰大饥荒以及我们今天要谈的乌克兰大饥荒。

乌克兰大饥荒是世界上最严重的大饥荒之一，直接造成的死亡人数超过300多万，虽然已经过去八九十年了，但是对于今天的乌克兰人来说依然是一场恍若昨天的噩梦。

在说乌克兰大饥荒之前，必须了解一些乌克兰的粮食问题。

至今为止，乌克兰的粮食出口量位居全球前列，其中玉米湣⑿÷蟆⒋舐蟮裙任锪甘车某隹诹砍过年2600万吨。

乌克兰的玉米出口量占全球的10%以上，小麦出口量也占到全球的10%以上。

在2023/24年度，乌克兰的葵花籽油湣⒂衩住⒋舐蟆⑿÷笳既球出口量的比例分别为37%、10%、7%、5%。

至今，中国依然是乌克兰粮食的最大客户，年进口了约34万吨的大麦、约578万吨的玉米、约147万吨的向日葵籽，以及约37万吨的向日葵油。

除了基础粮食之外，西红柿、卷心菜、土豆、大蒜、甜菜根等，这些蔬菜在欧洲多国的饮食中占据着重要的位置。

此外，乌克兰的蜂蜜产量和出口量均居欧洲第一，世界排名第三。

鱼类也是乌克兰重要的出口商品之一，在全球鱼类需求中占据了7%。

其余还有像牛、羊、鸡肉以及奶类、鸡蛋等副产品。乌克兰不仅能够满足国内对肉类的需求，同时也出口到许多国家。

我为什么要说这么一个数据呢？因为乌克兰是出了名的黑土地。

黑土地是世界上最肥沃的土壤，含有大量的磷酸、腐植质、磷、氨、镁、还有钙或铁等矿物质，可以为农作物的生长提供养料。同时，乌克兰最大的河流第聂伯河，又横穿乌克兰大平原，能为黑土地上生长的植物，提供足够的水分，这使得乌克兰大平原上的粮食生长态势好，产量高，质量好。

全国耕种面积为42.73万平方公里，耕地面积占国土面积的70.8%，这个比例排名世界第一。

所以，说乌克兰爆发饥荒，就相当于有人告诉你迪拜破产了一样荒唐。

但是，这荒唐的事情真的发生过。

1930年代，苏联开始在全国推行农业集体化，搞这个口号上喊的嘛是推进社会主义公有制，但主要原因是为了尽快完成工业化。

工业化就需要从西方工业国家大量进口机器设备，进口就需要外汇，而苏联获取外汇最主要的办法，就是卖粮食，为了能更好的卖粮食，就必须要通过搞即兴农庄来加强统一管理和征收。

按照斯大林的亲自部署和指挥，要尽快消灭一切小农经济，把所有的土地、房屋和牲畜都收归我有。

这个政策在乌克兰就遭到了农民激烈的抵制，于是斯大林开始采取强硬的手段，对反抗者一律肉体消灭。

乌克兰农业发达，按照苏联划分成分的标准，有15%的农民都属于富农。

所以，和富农过不去的斯林仅用了两年时间，就把这些人全发配到了西伯利亚去做苦力，有大概30万乌克兰人死在了那里。

“破坏”集体化的坏分子虽然被“专政”了，但农业生产的基础也遭到了彻底的破坏，因为这些富农们不仅有生产资料，他们还掌握耕作技术，再加上牲畜也被大量屠杀，乌克兰的农业生产力遭到了空前的破坏。

1932年，乌克兰还遇到了天气干旱，结果就是从这年开始，乌克兰的粮食大量减产。

1932年，苏联预计收获粮食9070万吨，但只收到了6000万吨。

然而，斯大林给乌克兰的粮食征收指标却一点也没少，不但没少，还逐年增加。

同时，苏联还规定，农民随便占用集体粮食的，可以判处死刑，因此有8万人被捕。

为了完成任务，乌克兰开始禁止私下的粮食交易，没收农民的余粮和口粮，甚至把种子也当粮食给上交，这为来年的春耕增加了困难。

从1933年开始，乌克兰爆发了饥荒，甚至出现了人吃人的现象，有多少人被吃至今是个谜，但根据苏联解密资料显示，当时有2500人因为吃人这种野蛮行径而被定罪逮捕。

在历史上，一个地方闹饥荒的时候，人可以到外地去要饭，这样就不至于饿死。但是在苏联，当局又下达了命令，为防止给国外递刀子，禁止灾区的饥民向别的地方流动，擅自离开的一律作为阶级敌人处理。

不仅如此，因为粮食减产，苏联从1933年开始不再以产量来核定粮食上交的数量，而是创造性的采用生物学产量。

大概意思就是说，按照科学计算的方式，来给你种的地核定一个产量，然后根据这个产量来核算你应该上交的数量。

方式似乎变得人道且科学了，但问题是，种子早就被苏联人抢光了。

于是，收不上粮食的征粮队们开始强行征粮，你家里任何可以吃的东西都会被拿光了。

九旬的乌克兰老人尼娜卡·潘科在回忆时说：“很多人家里被搜了一点食物都没有，连父亲的牛皮靴子也被抢走了，我们只能坐以待毙”。

当时基层各级组织为了显示自己的工作能力，都尽量把生物学产量往高了报，于是灾情进一步加剧。

由于苏联当局严密封锁消息，乌克兰大饥荒到底死了多少人，现在已经无法获得准确的数字，现在一般认为是300~500万之间，也有500万以上的说法。

我个人倾向于500万以上。

因为，除了那些直接饿死的人，还有很多人因为吃不饱，缺乏营养而抵抗力下降，死于其他疾病，也就是所谓的“次生灾害”。

根据如今的一些纪录片，老人的回忆，说：当时乌克兰大饥荒初期时，刚死的人还能得到一座坟。可到了后来，连活着的人都没力气掩埋尸体了，于是政府组建了收尸队，规定每处置一具尸体可得200g的面包。

在乌克兰大饥荒的背景下，这是非常大的诱惑，促使收尸队队员们异常积极的搜寻死者。

很多时候，那些被饿的皮包骨头奄奄一息的人也被当做尸体，活生生的就地掩埋。

残酷的现实让乌克兰人意识到留在家中必死无疑，可是想要外出逃荒更是困难重重，因为大部分道路被封锁，一旦被发现，连同你的家人、邻居当场处决。

1932年秋，8岁的玛利亚·维瓦查里克生活在兹布鲁奇和西岸的一个无名小村，当时此地尚属波兰控制，人们偷偷从苏联那边趟水过来，只为吃顿饱饭，很多人身体虚弱，还没游到西岸就淹死。

她回忆说：我跟着祖母在河边搭救游过来的饥民，给他们干衣服，还给他们食物。有一次，村民们捐赠了一批粮食给游过来的乌克兰人，让他们带回去给正在挨饿的家人吃。但是，却被乌克兰饥民一口回绝，因为他们认为，回去就有可能出不来了。

这也是为什么，当时德国入侵苏联的时候，大批乌克兰人倒戈加入德国军队的原因了。（下期可以聊聊）

关于乌克兰大饥荒的任何情况，此后不管是在斯大林执政时期，还是在赫鲁晓夫或伯列日涅夫时期，乌克兰大饥荒始终是敏感话题。

诺贝尔经济学奖得主阿玛迪·亚森关于饥荒的研究有这样一个结论：即现代社会的饥荒几乎没有一次是食品短缺所造成的，而是均来自于政治。

再说白点，就是“饥荒来自于控制”。

如果一个人能够拥有食物交换的权利，拥有生产的权利，拥有劳动的权利，那么便不会导致饥荒。

也就是说，大饥荒往往来自于将市场剥夺，实行配给。

在这个过程中，资源是低效交换，那么饥荒便会容易产生，可能发生这样的情况：一边会大量的粮食因为没人吃而腐烂，另一边，是大批人被饿死。

可能有人不相信，那说明你太年前了，在现代社会中，这些事情还少么？前三年不就发生过。

绝对的权利导致低效的运行。

但是如果我是商家呢？我敢这样对待消费者吗？我不敢，因为我的货都是我花钱进的，我卖不掉就要砸手里，所以，我不能这样对待我的消费者。

这几年看了太多的所谓正能量大v 那些反市场的言论，很多人觉得一旦没有市场，都按配给，那么房子、医疗、教育就都解决了。

我解决你个大西瓜，在那个人人住破房子的时代，难道那时代没有好房子吗？有啊，但轮得到分给你吗？

医疗也是，很多人看到免费医疗就激动，但朝鲜那种免费医疗你要么？小病给你一本《主体思想》，大病给你一片止痛药。那你说，朝鲜没好的医疗吗？有啊，但是轮不到你啊，人家100岁死，都叫过早离开了人民，你活50都属于长命的。

教育更是这样，在教育一体化的时代，是不是没有好学校，好幼儿园？有啊，有的是，可是你不配。

所以，不知道为什么现在的很多年轻人，觉得一旦分配了，就有好的给你，对不起，不仅轮不到你，甚至给你一点残次品，你都要感恩戴德，千恩万谢。

千恩万谢是对的，因为完全可以不给你，不给你，你又能怎么样？你也只能无能狂怒。

但如果，你是消费者呢？老板就必须对你笑容满面讨好你，因为你态度不好，老子明天就不来了，别管你的马斯克还是库克，我是消费者我最大，只有我选择你，没有你选择我的份。资本永远只能服务、讨好消费者，而权利不用。

这么简单的道理，如果都想不明白，那我绝对相信，乌克兰大饥荒会再次爆发，而且爆发的地方绝对不是乌克兰。