一次猛吃108只大虾!这家海鲜餐厅被吃垮
周一晚上,美国著名的海鲜连锁店Red Lobster 宣布立即关闭 21 个州的近 100 家餐厅,并正在拍卖其中 48 家餐厅的物品,让这家海鲜连锁店的食客和员工措手不及。
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目前,加拿大的27家Red Lobster餐厅仍然开放,会不会也被吃垮仍未知。
据报道,这家位于佛罗里达州的海鲜连锁店由于繁重的租赁和劳动力成本而陷入困境。
上个月,彭博社报道称,该餐厅正在考虑根据美国破产法第 11 章申请破产保护。
据《今日美国》报道,Red Lobster 已暂时关闭全美至少 87 家门店。
餐厅和食品工业设备拍卖商TAGeX Brands宣布将出售一些被关闭的美国Red Lobster门店的物品,并称此次出售称为“有史以来通过其在线拍卖市场进行的最大规模的餐厅清算”。
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如果你是加拿大Red Lobster餐厅的粉丝,至少现在似乎仍然可以吃到餐厅的奶酪饼干和爆米花虾。
Red Lobster连锁店在加拿大拥有 27 家分店,在阿尔伯塔省、马尼托巴省、安大略省和萨斯喀彻温省设有餐厅。目前,Red Lobster 在加拿大的所有门店均在其网站上列为“开放”。
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彭博社指这家陷入困境的连锁店“正在进行重组讨论”。根据美国破产法第 11 章申请破产,这家餐厅公司可以继续运营,同时制定削减债务的计划。
据报道,2023 年,该公司推出“无限虾”(endless shrimp)虽然受到顾客的欢迎,客流量增加了40%,但去年三个月内损失了 1100 万美元,其首席财务官将其归咎于“无限虾”,随后突然宣布关闭。
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这种无限量供应的菜单以前是限时供应,但当连锁店将其不限时后,食客们利用了这一点,吃了比餐馆能承受的更多的虾。
红龙虾连锁店濒临破产,顾客们纷纷在社交媒体上向这家深受喜爱的连锁店告别。
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但更多美国人却吹嘘自己在该连锁店著名的 20 美元“无限虾”促销活动中吃了多少,最近涨价至 27 美元,被认为是该连锁店倒闭的原因。
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一位顾客声称,她在餐厅待了四个半小时,一口气吃掉了 108 只虾。
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发帖者在 TikTok 视频中解释道:“我在当地的Red Lobster餐厅创造了新纪录,这是我一生中最大的成就”。
一些发帖者看到了公司困境中有趣的一面,而另一些发帖者则对裁员和失去一位粉丝最爱的餐厅表示遗憾。
一位用户在 X 上写道,“只有在美国,我们才能把Red Lobster吃到破产。”
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其他人则发布了他们享受 Red Lobster 27 美元“无限虾“优惠的回忆。
一位在 TikTok 上使用账号 darnitdamon 在视频中说道,“显然他们损失了 1100 万美元,因为他们低估了人们能吃多少虾,我并不后悔为此做出了贡献,因为这是非常值得的。”
这位朋友称他和朋友点了全部八种虾, 总共有大约 64 只虾,而他一个人就干了 34 只虾。
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斯蒂芬斯研究分析师吉姆·萨莱拉(Jim Salera)告诉《华尔街日报》,“在当前环境下,消费者正在寻找价值并尽可能延长预算。”他表示,“以 20 美元的价格,消费者很可能会吃得远远超出了非常微薄的利润率”。
宁愿被吃垮,也不取消菜单,算是有良心的餐厅吧。
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APP用户__UKoPAJ@ 05-16 11:53您已点过赞他们低估了人有多恶
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