多伦多11家餐馆被查出重大违规: 知名烧腊店、粤菜、粥铺在列

2025年9月25日至10月1日期间，多伦多市食品安全检查计划DineSafe向11家餐厅、面包店和超市发出了“有条件通过”（conditional pass）的评等通知。这意味着在这些场所的检查中发现了至少一项对公众健康构成重大风险的违规行为。

以下是本周收到“有条件通过”的场所及其主要违规行为：

Ho Ho Bbq（士嘉堡3833 Midland Avenue）于9月26日获得有条件通过，存在3项重大违规：

• 洗手站未能方便食品处理人员使用
• 未妥善维护洗手站（缺少洗手液和纸巾）
• 未能防止食物免受污染或掺假

Jp’s Grill & Bar（怡陶碧谷286 Attwell Drive）于9月26日获得有条件通过，存在4项重大违规：

• 洗手站未提供足够用品（冷热水）
• 未能采取措施防止害虫滋生
• 擅自经营餐饮场所
• 食品准备区未提供冷热自来水

Maayaa Take Out And Catering（士嘉堡283 Morningside Avenue）于9月29日获得有条件通过，存在4项重大违规：

• 洗手站未提供足够用品（冷热水）
• 洗手站未能方便食品处理人员使用
• 未能防止食物免受污染或掺假
• 潜在高风险食物内部温度未维持在4°C至60°C之间

Paik’s Noodle（北约克1549 Steeles Avenue East）于9月30日获得有条件通过，存在3项重大违规：

• 多用途餐具使用后未进行消毒
• 食品处理人员未按规定洗手，可能导致食品区域污染
• 将洗手站用于非员工洗手用途

Thai Room（士嘉堡43 Milner Avenue）于9月30日获得有条件通过，存在3项重大违规：

• 设备表面未按要求进行清洁
• 冰块存放方式不卫生
• 未能防止食物免受污染或掺假

Congee Wong（北约克11 Ravel Road）于10月1日获得有条件通过，存在4项重大违规：

• 食品处理人员行为可能导致食品污染
• 使用有裂痕的食品接触设备
• 将洗手站用于非员工洗手用途
• 使用不符合用途的设备

L’Avenue（北约克1850 Avenue Road）于10月1日获得有条件通过，存在5项重大违规：

• 使用不坚固、不严密的食品设备
• 出售内部温度在4°C至 60°C之间的潜在高风险食物
• 使用脏抹布清洁食品接触面
• 洗手站数量不足
• 用氯含量低于100ppm的溶液消毒餐具

Le Jasmin Bakery（北约克1845 Avenue Road）于10月1日获得有条件通过，存在3项重大违规：

• 用氯含量低于100ppm的溶液消毒餐具
• 使用脏抹布清洁食品接触面
• 洗手站数量不足

Lucky Pot（士嘉堡5005 Steeles Avenue East）于10月1日获得有条件通过，存在4项重大违规：

• 未能采取措施防止害虫滋生
• 使用破损餐具
• 擅自经营餐饮场所
• 未能防止食物免受污染或掺假

North Of Brooklyn Pizzeria（多伦多650 1/2 Queen Street West）于10月1日获得有条件通过，存在1项重大违规：

• 未能采取措施防止害虫滋生

Panchvati Supermarket（士嘉堡1255 Markham Road）于10月1日获得有条件通过，存在1项重大违规：

• 未能采取措施防止害虫滋生

所有“有条件通过”或“停业”决定都将在48小时内接受复检。未遵守DineSafe规定的商家可能面临罚款、法院传票或其他执法措施。