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年轻人就业难吗?仨高中好友十年创办加拿大最大预制餐食配送公司

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想在家做飯但不想自己購物和切菜? 奇怪的生意想法...難怪華人想不到。因為華人不會有這樣不合邏輯的想法。西人果然傻B
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国内大型连锁餐厅已经这样做了。菜都是提前切好的,由中央厨房把大部分繁杂的准备工作批量做完,门店餐厅直接打开塑料袋,倒出来炒就可以了。
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中国90%都是预制菜,外卖估计99%,你这认知回国做连锁只能祝你好运了了
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如果家里人都上班上学,预制菜应该会有很大需求。或者周末自己来为下一周做预制菜,带上孩子一起大做一顿。等孩子长大后会是很美好的回忆~
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我的私藏预制菜,新年奉献:-D 早餐(预制菜模式): 一般是做汤,但食材会在周末准备好(洗好 切好 甩干 冷藏)。这样会节省不少时间。 午餐(周末一次性做好) 不用翻炒,直接加水炖。主要用块儿状蔬菜,保存时间长,如土豆 胡萝卜 小南瓜;再加些冻豆腐 蘑菇 坚果。味道还不错,营养较丰富。 晚餐(一般不吃,最多吃些水果)
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我上周也做了预制菜,做熟的餐盒,吃的时候微波炉一热。但青菜不行啊,青菜必须现做才好吃。所以还是得洗切做。感觉热一下的肉也不好吃,还是先做的才好吃
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回复 Lynne1972:方便时可以试试上面说的炖菜,还可以。平时喜欢吃什么都可以加一些,比如如果喜欢榛子就可以加一些。很多东西炖过后有种特别的香味儿。 冻豆腐炖过后很入味儿。可买桶装豆腐,将水倒出后在冰箱冷冻数日,用时再解冻就好。 对于土豆,目前的保存方法是放于小密封袋中,基本隔绝空气后不怎么发芽。 因为不用翻炒,可以用烟点低的油,健康些。 也要补充些绿叶蔬菜,可以在早餐的汤中放一些。目前用的是冷冻的抱子甘蓝,方便保存。
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没有看明白,到底是自己的创意建立的公司还是买的连锁公司。
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