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"家庭厨房"遭卫生局严查! 加拿大餐馆老板反而力挺: 开店真的太贵

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食物安全必须严查,家庭厨房必须登记注册,管理起来。
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家庭厨房其实比外面的餐馆更干净
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如果听任家庭厨房发展,那很有可能离中国和印度的环境不远了,食品管理没有,完全靠自觉。不能担任何风险
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安全和卫生挺重要的,有幸在联邦的肉厂做过主管,监管真的完全不同
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家庭廚房如果發生火災,誰負責任,真正商業廚房,爐頭想上那個滅火系統都要幾萬元,如果集體食物中毒、到時又說政府監管不力.
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那些群卖也应该禁止
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自家的厨房没有老鼠,可餐馆却很难杜绝老鼠。我听在餐馆打过工的人说,餐馆从来不洗蔬菜,都是焯水就行了,所以他从来不点餐馆的蔬菜
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政府严查家庭厨房没问题,但同时应该减轻个体餐馆的负担,不然这种现象根绝不了,如今出去吃个饭费用多少政府不是不知道,阻碍经济发展的最大障碍在于各级政府的苛捐杂税太高
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家庭厨房从来不交税吧?
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对于"家庭厨房",政府是管也难、不管也难。 如果政府不管,发生了集体中毒事件,受害人就会问责政府:“为什么不管?” 然后卫生厅的相关人员就要下岗了。
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你看见过有政府雇员担责下岗吗??
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见过在家庭地下室设立的高级厨房, 设备和环境超过一般小餐馆。
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