孩子都爱吃的这种食物 竟会悄悄“毁眼睛”？

今天我们要说的这种食物，是“老朋友”——

🍬 🍬 糖 🍬🍬

最近网上都在说“吃糖会导致近视”“近视眼要控糖”，搞得家长们颇为焦虑，不少家长来问，这是真的吗?糖是一点都不能吃了吗?

近视的成因很复杂，目前比较明确的证据有 3 大因素，即遗传、户外、教育。

先说结论：没有明确证据显示吃糖会直接导致孩子眼睛近视，但长期高糖饮食可能影响眼睛和身体健康，无论近视与否，都有必要给孩子控糖。

⚠️ 我们这里探讨的糖，并不是谷物、水果、蔬菜、奶这些天然食物中存在的糖，而是那些额外在食品、饮料中添加的糖。

国家卫健委 2020 年发布的《幼儿园防控近视手册》中也指出：

目前还没有严格的科学实验证明吃甜食过多会造成近视，但如果经常吃甜食，摄入过多糖分，有可能增加近视发生的概率或加重近视。

那么，糖是怎么和近视扯上关系的?吃多少算“过量”?我们请眼科医生结合最近几年的研究调查，来给大家详细讲讲。

多项针对儿童的研究发现：

甜食吃得越多，近视风险越高

不少研究[1-7]指出，食物和营养摄入与近视的发生密切相关。换句话说，孩子吃什么、怎么吃，都可能和近视的发生有关。

2021 年一项覆盖全国 14 省 1.2 万余名 11～14 岁学生的调查研究发现，甜食摄入量与近视率之间呈正相关，甜食吃得越多，近视的风险可能越高。

研究中的甜食包含蛋糕、蜜饯、糖果、巧克力和冰淇淋等含糖加工食品。相比于每天甜食摄入量