大批加拿大人爱上"技能假期"! 华人亲历: 出国旅游, 不如去上课!

把观光行程单换成课堂大纲，也许不是每个加拿大人心中的理想假期，但对 Jessica Yao 来说，这样的变化让她感到欣喜。

过去几年，这位 37 岁的多伦多市政工作人员都会利用假期，前往多伦多以北数小时的 Fleming College Haliburton 校区，参加为期一周的陶艺课程。该校区每年会举办数十种不同的入门和进阶课程，包括绘画、纤维艺术和彩绘玻璃等。

在湖畔的校园里，Yao 每天都在陶艺轮盘前度过“整整一班”的时间。她说，剩下的事情就是“吃饭、睡觉、游泳”。Yao 认为这种自带节奏的课程让她“不得不慢下来”。

“出国玩时，我总想把所有景点都安排进去，每天要走两三万步，最后累得不行……但在 Haliburton，我反而最放松。”

Yao 的旅行方式正成为一种趋势，被称为“技能假期”或“兴趣假期”。

据希尔顿 2026 年趋势报告，72% 的旅客都希望能利用假期探索个人兴趣或爱好；而 Condé Nast Traveler 今年也重点报道了全球“手作旅行”的兴起。从滑冰训练营到文化学习密集班，加拿大各地的学校、机构和工艺师都在提供沉浸式、多日体验课程，让成年人习得新技能、精进兴趣。有些人甚至会用宝贵的带薪假期来参与。

“这些人总是让我很佩服。”Tom Fidgen 说，“能有人觉得‘这就是我的热情所在’，然后放下生活，投入一周甚至四周来专注做一件事……我真的很欣赏。”

Fidgen 是新斯科舍省开普布列顿岛 The Unplugged Woodshop 的负责人，在那里他开设为期一周和一个月的手工木工密集课程。

“你在木工台前做六天，”Fidgen 说，“到周三的时候，大家都说，‘天哪，我都不知道自己那有肌肉。’”

Fidgen 今年 8 月和 9 月会继续开设木工课程。他说，目前已有来自纽芬兰与拉布拉多省、安省和新不伦瑞克省的学员报名，也有计划从纽约、华盛顿来的美国学员。

那么，究竟是谁会选择这样假期——去体验手臂酸痛、工作室闷热、满身木屑的生活？

“各类人都有。”Fidgen 说。他的学员大多是 30 岁以上、平时做文职工作的人。他认为木工的体力劳动正是吸引人的地方。

对于长时间用电脑的人来说，Fidgen 认为，“他们平时碰不到什么实物，而我们天生就喜欢动手做东西。”

在加拿大各地，有几十种类似的学习体验可供选择。许多陶艺工作室都举办像 Yao 参加的那种研习活动，比如 BC 省 Atlin 的 Branching Out Ceramics 及纽芬兰省 Port Union 的 Wild Cove Pottery。而想把自己作品穿回家的，也可以去萨斯喀彻温省 Weyburn 的服装品牌 Cedar and Vine，参加他们的缝纫假期课程，亲手做衣服。

不过，技能假期也不仅仅是为了带走一份“自制纪念品”。

“每年去同一个地方，你就会交到朋友。”

BC 省 Bowen Island 的联教会牧师 Lorraine Ashdown，过去十年几乎每年夏天都会参加 NimbleFingers 的蓝草和老式音乐一周研习营。

“课程既有趣又有挑战，让人非常开心。”这位 65 岁的 Ashdown 这样形容她在 BC 省 Sorrento 上课的体验。

音乐课间隙，Ashdown 会和新老朋友一起弹吉他 jam 歌（即兴演奏）、表演。虽然是在度假，她却很拼。

“如果你真想物有所值，带点东西回家，能让你一年都可以练习，那你就得全身心投入，专注学习。”

这些年，Ashdown 觉得努力提升技能的过程很有收获。“有时会突然开窍，‘去年我还做不到，但现在明白了。’”

加拿大东部也有音乐营，比如 AlgomaTrad Family Camp，邀请大家一起学传统音乐。

不过，也有些技能假期的人追求的是更无形的收获——比如学会“彻底断网”。

“我那阵子真的很疲惫，别人给的建议其实都没用。”多伦多的社会企业家兼艺术家 Adil Dhalla 说。

“我去度假，但还是会时不时查工作邮件，或焦虑回来后一堆邮件和会议。”

即使休假时 Dhalla 也难以真正充电，他自认沉迷手机也帮不上忙。

“有人建议我试试‘四天不用手机’。我当时就想，‘我宁可多花点力气，专门创造这样的环境。’”

Dhalla 2015 年与人合办了 Camp Reset——一个为期四天的“成人数码排毒夏令营”，主打“休息、关爱和回归那些容易被科技干扰的事”。在营地，大家可以打球、游泳、做手工、纯粹在大自然中放松，不受其他干扰，也同时学习如何专注于线下的当下。

尽管几天的断网假期不太可能彻底改变大家与设备的关系，Dhalla 认为营地的“专注”主题会留下余波。

“一次周末的体验，至少会让人意识到‘哪里不对劲’，也可能让他们相信自己有办法改变。”Dhalla 说，“它能让你尝到可能性。”

像 Yao 和 Ashdown 这样的加拿大人，热衷于让假期成为技能提升和兴趣沉浸的时光——但他们也清楚，假期花在努力学习、被安排着做事，并不适合所有人。

“我跟同事说我假期怎么过，他们都说‘天啊，这不就是上班吗’。”Yao 笑道，“对你们来说是，但至少这是我自己选的工作！”

Fidgen 也有类似看法，在他看来，学生们追求的是“有意义的工作——是他们可能学会喜欢的那种工作”。

技能假期的人也许错过了在湖边躺着休息或城市观光的闲适，但他们获得了许多人难得体验的“深度专注与创作的连贯时光”。

“我非常推荐。”Ashdown 谈到音乐技能假期时说，“对我个人来说，这种假期带来的回报，远胜于海滩或邮轮。”

行前须知：技能假期并不便宜

技能假期有时是省钱的旅行选择，但住宿和伙食等花费加起来，有些行程其实和出国游一样贵。

Jessica Yao 参加的陶艺课程学费近 $600，但这不包括她在安省度假区附近租的小屋、一周的伙食和往返油费。

在开普布列顿岛 Belle Côte 跟 Tom Fidgen 上一周的木工课，学费约为 $1,495，不含食宿，不过 Fidgen 会协助学员预订附近住宿。

在 BC 省 Sorrento 的 NimbleFingers 音乐营（距离 Kamloops 一小时车程，离温哥华约五小时），注册费起价 $650。Lorraine Ashdown 估算她全程花了 $1,500，包括报名、住宿和伙食。

在安省，Camp Reset 每年在东南部的 Camp Walden 举办，为期三晚四天，费用起步 $935（更高级的小屋需加价），含住宿、餐饮和课程。有需要经济支持的学员可申请更低价位。