三年辛苦打了水漂：于桂林渴望开超市

(新时代电视)从开洗衣店，到开便利店，再到开一间大的便利店，在加拿大走过十年的于桂林的下一个计划是开一间超市。

“走投无路”时走上创业路

十年前来到加拿的于桂林夫妇，本来打算边打工边适应，结果因为没有本地工作经验，英语也不行，他们多次被拒之门外。

一开始就遭遇连串挫折，于桂林夫妇萌生了回国的念头。但是女儿喜欢加拿大，不愿意走，夫妇俩只好留下来。

打工的路没走通，只能寻找另外的出路。实在没有办法了，从没有做过生意的于桂林和太太商量开一个小生意。

一开始他们开了个很小的洗衣店，所得刚刚能维持生活。做了两年半后，积累了些在加拿大做生意的经验。这个时候，于桂林想转向效益好些的生意，他太太胆子比较大，说：咱们既然做，就做个大的，一年挣一万咱也是挣，挣8万也是挣，咱为啥不做个大点的。于桂林说对，咱就开个大点的便利店。

开便利店遭遇不测风云

开便利店对于于桂林夫妇而言，也是人生头一回。没经验，但是慢慢摸索，勤勤恳恳一直坐下来，生意就开始稳定，越来越好。本以为在加拿大的生活，这会儿应该是幸福开了个头。但是，生活又给了于桂林上了残酷的一课，便利店要拆迁。之前便利店的卖主早知道这里要动迁，还对于桂林说包你五年没问题。

就这样，于桂林忙乎了三年，三年的辛辛苦苦打了水漂。

在于桂林决定自己做生意时，有朋友告诫他：老于啊，在加拿大当老板非常难，难到什么程度呢，有可能你头一把做完你就破产。

这话被不幸言中，可是生活还得继续，可以选择的路依然是自己创业。

这回，于桂林夫妇选择的还是开便利店，开一间更大的便利店。

复合型便利店：什么好卖卖什么

在多伦多开便利店的华人不少，竞争激烈。于桂林想了很多点子来吸引顾客，提高营业额。以前他们经营过干洗店，现在店里还提供干洗衣服的服务。他还在店里开辟了一小块地方，尝试着卖点水果和小菜。不过因为量少进价高，这个方案有点受限制。

于桂林说开小生意就得仔细算帐，他在COSCO办了两个卡，一个卡给2%的返回金，一年下来，两个卡能退回一千多块。

另外，于桂林对顾客的微笑服务很管用，还有就是要保持店里清洁。当然，很重要的一点就是常常把货添满，留心顾客需要什么货，第一次问，记下来；第二次再问进货时就得留心寻找，第三次问了那就马上把它进回来。

新开这家便利店，转眼又是两年，于桂林已经喜欢上了加拿大。对他来讲，最初艰辛的适应期已经过去了，現在是該考慮自己的計劃和享受生活的時候了。

想开超市卖自己做的熟食

最近于桂林在尋找合適的地方，打算結束便利店開一家超市。同時也為自己抽出時間和老伴一起去周遊下世界。

于桂林会做哈爾濱的金絲卷、风味小肚、干肠等小吃，一直就想尝试着销售。但在现在的这个店不能试，这个地方太小受限制，开一间地方大点的超市，就可以分开，开辟出个熟食部来，也可以批量進菜進水果，把價格降下來，就会有顾客了。

不过，于桂林也知道这个计划实施起来不容易，但是做事执着的他已经在开始行动了。他说有百分一的希望，就做百分白的努力。如果您对经营超市有经验，不妨给他提些建议吧。

（节目制作：李柯 文稿整理：周芷冰）

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