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震撼：来瞧瞧在上海超市买到的假鸡蛋
鸡蛋背景：某同事之前在上海南桥镇易初莲花买的盒装“展望乡下土鸡蛋”，因为看了之前发的邮件之后回去对鸡蛋多了一个心眼，越看越觉得可疑。于是让其带一个来我们大家对该鸡蛋进行一番鉴别。
大家先对该鸡蛋进行一个整体认识：
不得不承认，该鸡蛋无论从外形，色泽还是手感上，都已经达到了几可乱真的地步，说实话，光从外表看完全看不出这是一个假鸡蛋。
但是，轻轻摇晃该鸡蛋，就会觉得十分之可疑。鸡蛋里面像有一个固形物来回晃荡，难道孵出小鸡来了？？？据偶们一个从小养鸡的同事说，即使是“散黄“的蛋也不会是这样的感觉（常买鸡蛋的人都知道，如果是坏鸡蛋即散黄了之后，鸡蛋轻摇起来也会有此类感觉），这种感觉绝对属于不正常。
于是拿来饭盒，准备将该蛋敲入饭盒看个究竟，这不敲不知道，一敲吓一跳：
这个蛋黄的颜色是否正常请大家见仁见智。我想要说得是蛋黄左面的那一层如卫生纸的薄膜，大家看到了么？？
君可见过哪个鸡蛋敲开来后，会有一层质地如此坚硬的薄膜？？？我可以很负责任的告诉大家，这层薄膜我用手拉 ...
细节二：该鸡蛋敲开之后，蛋壳内部非常的干爽，没有正常鸡蛋敲开之后蛋壳内部所呈现出来的那种黏液，一点都 ...
看看这个“鸡蛋羹”，里面全是凝结块，完全不像一个正常的“鸡蛋羹”所应有的状态
这碗“鸡蛋羹”闻起来，有一股生鸡蛋的那种腥味，但却完全没有熟鸡蛋的那种香味。
这是受精蛋！
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谁还敢嘲笑我们这个伟大的民族只有四大发明?
这样下去这个民族不断子绝孙简直没有天理了!
难道我们真是上帝的弃儿?
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我靠不法商贩， I 服了你们
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《生活面对面》乒乓鸡蛋惊现北京 究竟是玩具还是......？
http://www.btv.org/btvweb/sh/2007-01/08/content_143052.htm
“人造鸡蛋”是这样造出来的
http://health.163.com/05/1221/18/25H0IUT100181AB6.html
视频: 带你看黑加工点造假鸡蛋
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http://news.enorth.com.cn/system/2003/07/17/000598420.shtml
鸡蛋也有假 碳酸钙制成蛋壳淀粉树脂当蛋黄 03-07-11
【专题】奇闻趣事之“怪蛋”
猛一看假鸡蛋很像真鸡蛋
前天，报道了家住安定门的杜女士在一家超市买了几斤带有药味的鸡蛋。昨天，记者通过工商部门和化学专家进行鉴定，证明杜女士所购的鸡蛋确是人工制造的假鸡蛋。
昨天，记者带着疑是人造的假鸡蛋来到顺义工商分局。“从直观看不出问题，但剥开后没有腥味，蛋黄蛋清非常清淡，很明显是假鸡蛋。”工商分局的一位工作人员凭着多年的工作经验向记者介绍说。不过像这样的假鸡蛋他还是第一次见到。
昨天下午，记者又来到中国人民大学，化学院的一位专家对鸡蛋的成分进行了鉴定。鉴定结果，假鸡蛋的蛋壳与真鸡蛋蛋壳的主要成分都是碳酸钙，只是假鸡蛋蛋壳中还含有少量石膏。蛋清蛋黄的成分与真鸡蛋截然不同，假鸡蛋中主要成分是树脂、淀粉、凝固剂、色素等化学物质，蛋黄竟是色素和树脂制成。这些物质进入体内虽然对人体影响不大，但吃多了会伤胃。
新闻链接
据报道，6月9日，陈女士在北辰区的一市场内，买了1公斤鸡蛋，回家后一敲开，才发现这些鸡蛋竟与平时买的鸡蛋不同，经过咨询陈女士才知道，这种鸡蛋从里到外都是人工合成的，是地地道道的假鸡蛋。
这些鸡蛋从外表上来看，蛋壳光滑，和真鸡蛋无多大差异。但剥开后才发现，蛋清不粘稠，蛋黄颜色淡，很快就与蛋清混成一团，闻上去也无任何味道，而且下锅就散了。记者尝了尝，竟有一股浓浓的化学药剂味道。据当地技术监督局的工作人员介绍，这些鸡蛋确实是人工合成的，在制作过程中，不法商贩把碳酸钙倒进蛋壳的模具里，这样一个蛋壳就做好了。蛋黄和蛋清的制作过程就复杂多了，要把淀粉、树脂、纤维素、凝固剂合在一起，再加上些黄色的食用色素。
消费者如何辨认假鸡蛋
工商分局的工作人员介绍说，从外观想要鉴别还真要费些功夫，首先是蛋壳的颜色，假鸡蛋的蛋壳比真鸡蛋的外壳亮一些，但不太明显。用手触摸时，假鸡蛋要比真鸡蛋的外壳粗糙一些。还有一点就是用鼻子细细地闻，真鸡蛋会有隐隐的腥味。
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没有SEARCH就没有发言权！
请看下面的视频：
http://6.cn/watch/170573.html
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