古镇千米长宴 800人下厨2800人进餐

昨天，农历腊月二十八，江津区中山古镇摆出千米长宴，800人同时下厨，2800余人共进午餐庆新春。这是中山镇第三次在春节前夕摆下千米长宴，今年前往吃长宴年饭的游客人数是历届最多的。

昨天上午的中山古镇老街，虽然下着小雨，但并不能阻挡古镇居民的热情和游客的兴致，老早就能闻到一缕缕从家家户户厨房里飘出的香味。

中午时分，雨住了，传统的祭祀祈福活动结束后，在长达20分钟的鞭炮声中，年饭正式开席。260张摆满菜肴的桌子和上千游客，将1132米长的老街挤得满满当当。芝麻丸子、三合杂香、烟熏豆腐等10多个古镇特色菜让上千游客大开眼界。笑声、欢呼声、划拳喝酒的吆喝声……将古镇闹翻了天。

在昨天的老街上，到处都能看到手持碗筷的游人，他们穿梭席间，这桌夹块猪头肉，那桌夹块鱼。从主城赶去的摄影爱好者颜翰干脆揣了双筷子在摄影包里，碰上中意的菜就掏出筷子吃上一嘴。老街的居民异常好客，凡见有人路过，都会热情地招呼：“来，看起哪样吃哪样。”他们还要请客人坐下，品咂酒，拉家常。77岁的古镇居民刁树坤还特意请人写了副对联贴在门上，上联“人走茶不凉”，下联“宾主心常热”，横批“香茶好水”。

在古镇卖牛皮糖的孙冬全是河南南阳人，在游遍全国大多数知名古镇后，3年前，他带着妻子来到中山定居，过年都不愿回去。孙冬全经历了3次千米长宴：“一年比一年热闹。我们在这边没亲戚，过年吃年饭不热闹，这样2000多人一起吃真好，就像一家人。”

“在城里无法体会这种浓郁的年味，中山古镇的居民保持了最淳朴的民风，也沿袭了最传统的民间习俗。”李惠敏是一名数学老师，听说千米长宴消息后，她和几个朋友前一天就从江北来到中山等着。“这里的年味是最浓、最地道的，我明年还要来。”李惠敏说。