全球粮食处于风险水平 饥饿人口四千万

周三，世界银行行长佐利克（Robert Zoellick）发出警告，称全球食品价格已经涨到了“危险的水平”。2010年全球粮价增长了29%，接近历史最高水平，又有4400万人因此沦为“吃不起饭”的赤贫阶级。

世界银行表示，根据最新的统计报告，全球食品价格在过去一年中上涨了29%，2011财年的前4个月又增长了15%，距离2008年创下的历史峰值仅有不到3%。佐利克表示，由于出口限制和天气问题的影响，食品价格可能还会继续上涨。

佐利克认为，食品价格的上涨对发展中国家人民的伤害最大，这部分民众在食品方面的开支通常占到收入的一半以上。自2010年6月以来，高涨的玉米、小麦和油料价格已经导致4400万民众陷入极度贫穷之中。全球粮价飙涨预计将成为本周G20财长巴黎峰会上最热的议题之一。

在所有的农作物中，小麦的价格上涨速度最快。在2010年6月至2011年1月期间，小麦价格已经翻了一番。世界银行认为，导致小麦价格疯涨的原因是俄罗斯限制出口，澳洲产量因洪水锐减，中国持续干旱令市场对冬季作物产量的规模产生疑虑，以及中东地区的政治动荡促使埃及等国家增加粮食储备，从而推高小麦价格。

此前，IHS (Global Insight) 首席经济学家纳瑞蒙-贝尔拉夫什（Nariman Behravesh）表示，近期在新兴市场上通胀上升的部分都是食品，粮食价格均达到或接近2008年达到创纪录的高点。纳瑞蒙不无担心地说：“食品价格上涨正在伤害这个世界的穷人。

据IHS的相关研究，在美国和欧洲，家庭花费在食物上的预算大约占10-12%的比例；在中国和印度，大约是一半；而在世界最贫穷的国家，这一比例接近75%。