要拒当塑化人 专家：少用塑胶、保鲜膜

台湾已成“塑化”王国，绿色消费者基金会董事长方俭今天受访时表示，与装冷水相较，塑胶袋只要“热加油”，就会多溶出几十倍到百倍的塑化剂，一定要尽量少用；林口长庚临床毒物主任林杰樑则呼吁，民众要尽量避免使用保鲜膜加热，相关塑胶制品“能少用就少用”。

环保团体表示，塑化剂具有“亲脂性”，只要碰到油脂就容易溶出，不只是注意高温，包覆食物都可能溶入食物危害健康，导致扰乱体内荷尔蒙的正常代谢，除可能引发乳癌、导致新生儿缺陷，男性精虫数目跟品质都会受影响。

现在家庭中，从宝特瓶、保鲜盒、随身杯、塑料碗盘、塑胶袋、保鲜膜、泡面碗、婴儿奶瓶、微波便当盒，至甚早餐纸盒，再加上汤面等热食常用塑胶袋，成功大学研究，就连灰尘含DEHP浓度为1.23微克，都拿下世界第一名。

方俭受访时极为感叹的表示，他在25年前当记者时就写过这个问题“根本不是新闻”、“不相信政府都不知道”，而且一定要从源头管制才有用，台湾已成石王化国，使用塑胶过于氾滥，经济成长就要付出代价，“这是一场魔鬼的交易，”他說。

“一块炸过的猪排，用塑胶袋装起来，实验室测出塑化剂浓度达数十到上百ppm。”方俭說，生活中到处都是塑胶，民众根本无处可躲，也不知自己是否受害，但不孕、过动、智能不足、性特征退化情形，都能可能是因此而受害，尤其是中小学应做全面尿液检查，并且少用塑胶制品，政府和食品业者也须严格控制食物链的安全。

林杰樑也表示，不论是PE或PVC材质的保鲜膜，耐热度都有限，在加热过程中容易释出致癌物质，因此强烈呼吁民众尽量避免使用保鲜膜加热。不得已使用时，应距食物2.5公分以上，并打洞让气体排出，若误食可能溶有塑化剂食物，可以多喝水排除代谢。

另外，他进一步指出，目前只有高密度的PE材质，还能适用于冷藏，因此为了健康，他建议民众多选高密度的PE保鲜膜，至少能避免冷藏而释出致癌物质污染食物；而PVC系列保鲜膜，则完全经不起冷藏或加热的考验，因此“能少用就少用”。