加国首家连锁店进大陆 不是Tim Hortons

Triple-O's，中译名“炊宝屋”，一个创办于1928年的加拿大传奇汉堡品牌。三天前，Triple-O's在义乌国际大厦边上开了中国大陆第一家品牌连锁店。“义乌人对新事物接受快，外商也非常喜欢我们的产品。”从加拿大引进“炊宝屋”的浙江小金牛品牌管理有限公司董事长关贺元说，凭借秘酱、奶昔和汉堡等食物的独特风味，汉堡店一开张就吸引了不少食客。

开幕当天，Triple-O's加拿大总公司董事长Peter先生亲临义乌。他介绍，创办于1928年的Triple-O's是当地历史最悠久的品牌之一，有加拿大“传奇汉堡”的美誉。

Triple-O's，中译名“炊宝屋”，一个创办于1928年的加拿大传奇汉堡品牌。三天前，Triple-O's在义乌国际大厦边上开了中国大陆第一家品牌连锁店。

Peter回顾，当时，一位名叫Nat Bailey的温哥华企业家将他1918年产T形车改装成一台流动餐车。随后，Nat的绝妙汉堡、鸡肉、薯条有了一批狂热的追随者。Triple O汉堡从此诞生。其中，“O”指蛋黄酱，“OOO”或“Triple O”指加量蛋黄酱。

在理念上，Triple-O's的食物讲究原味、新鲜，努力把“最好，最新鲜的东西服务给顾客”。所以，客人点的套餐，全部是现做的，热腾腾的，并非烹制好后放在一个容器里，点多少拿多少。

为了做到原味，Triple-O's的食材选择颇为精致：牛肉来自澳大利亚，食用油是来自内蒙古的芥花油，炸薯条的土豆来自美国……

进店的顾客，早中晚各个时段以及任何非用餐时间，除了可以点汉堡外，还可品尝薯条、手蘸奶昔等。值得一提的是，这里的奶昔全部是手工打制的，秘酱也独一无二。

“炊宝屋”目标客户定位于中高端，在义乌经商的外国人、对新事物接受较快的年轻一族是主要顾客。

据悉，浙江小金牛品牌管理有限公司是一家集企业品牌代理、企业品牌管理策划、企业营销策划、企业形象策划于一体的服务性机构，2011年9月19日成立，总部在金华。不久前，公司与加拿大餐饮巨头Whitespot合作，将其旗下TripleO's高端品牌汉堡包带入中国大陆。

目前，Triple-O's在全球有80个以上的销售点，在香港有7家连锁店，大陆地区正式开张的仅义乌店一家。

“第一家店选择开在义乌，主要是看中这里的国际化元素。”关贺元透露，在国外，义乌是一个大家耳熟能详的城市。另据透露，未来该公司还计划在浙江、上海地区开16家连锁店，其中Triple-O's金华世贸店将于不久后开张。