有毒乎？告诉你Canola Oil 到底是啥

不就是国内的菜籽油嘛，从油菜籽中得来的。混合油，色拉油里面都有的成分，觉得没什么怕人的，文章太危言耸听了。这里的蔬菜油一般也是豆油和菜油的混合油。觉得做菜少用油是正确的，而不是说用什么油100％好。

请问，哪里能买到没转基因的豆油或玉米油？谢谢

芥花籽油 Canola Oil 美国食品及药物管理局 (U.S. Food and Drug Administration) 今天宣布，芥花籽油 (Canola oil) 现在因其可减少患冠心病风险的能力而有资格获得一项合格健康声明 (qualified health claim)。每天食用约1/2汤匙（19克）的芥花籽油可以减少患冠心病的风险。 U.S. Canola Association（美国芥花籽油协会，简称 USCA）会长 John Haas 表示：“食入的脂肪的种类与数量同样重要。这项声明的推出将通过告知消费者一个旨在减少他们心脏病风险的简单、价格合理且便捷的策略，提升公众健康。这项声明还可能鼓励食品生产商和食品服务供应商用芥花籽油替代其它营养价值较低的油类。” 芥花籽油具有多种功能，包括高耐热性、烟点高，在215°C高温下无油烟、大众化口味和轻而均匀的组织，适合中国家庭爆炒、油炸等烹饪方式。 美国芥花籽油协会USCA 创办于1989年，该协会旨在增加美国的芥花籽油产量，从而满足公众对健康产品日益增长的需求。总部位于华盛顿特区的 USCA 促进和鼓励有利于国内芥花籽油生产、营销、加工和使用的条件的建立和维持。 芥花籽油：有益于每个人！

这个生化专业的毕业生有点水,世界上第一个转基因植物1983年才培育出来,你居然说70年代转基因技术就成熟了?