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防止心脏病和中风:专家建议少吃点盐

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我爷爷四年前去世,走的时候104岁. 他长寿的原因我想主要有几条, 第一,家庭长寿基因(他的父母都长寿); 第二,一辈子坚持锻炼,早起早睡,生活习惯规律; 第三,不挑食,蔬菜水果杂粮都吃,营养均衡. 如果说他的饮食习惯不好的地方. 第一,特别爱吃肉. 90岁的时候晚餐还能吃一碗炖肉; 第二,爱吃盐.他在山东海边长大. 年轻的时候闯关东,在东北生活了一辈子,但是吃饭口重的习惯一直没变. 我个人的感觉是,人不能活得不仔细,也没必要活得太仔细.很多事情听听就好了,没必要太认真. 饮食方面能做到最好当然好,否则的话,只要不太过分就好了.
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差不多,我觉得还是听听中医的比较踏实,人家一个结论可以当成真理一样延续几千年。西医变化太大,听了盐罐子里都会出蛆的。 二十多年前,西医还在这个说,动物蛋白是最好的,与人体的成分最靠近。。。还举例,人家欧洲人都很壮,就是因为吃肉的。植物蛋白是二等蛋白。。。非常被鄙视。 后来又变了,说是动物蛋白胆固醇含量高,会引起心脏病,所以动物蛋白被彻底鄙视。 最近好象又有新发现了,记不得具体的了。。。就是说胆固醇对人帮助很大,又有人建议吃动物蛋白。 这些“研究者”不弄点文章出,自已也知道对不起自己的工资。这算是有良心了。。。可以不负责的胡言乱语,人家不信也就算了。。。万一公众相信了,吃出问题来不觉得没有良心吗? 类似的建议,多吃糖,多吃葡萄粮,多吃糖精,吃施过农药的(虫害少),吃替代蛋白,吃替代糖, 无不是西医---这个“科学”在某个时期闹的鬼。 人吃什么东西,其实人个不同的情况都不一样。。。主要尽量种类不要太单一。其实需要吃什么你的味觉和嗅觉等会告诉你的,这个比什么都科学。。。当然现在的成品,加入了很多“高科技”的化学产品例如味精、糖精、香料等来欺骗你的感官,产生人类本能识别偏差又另当别论。 不仅是盐,什么东西吃多都不好的。 象吃盐导致心脏病和中风,其实又是一个无法证实的科学。。。结论,也许是对的,也许是错的。。。我可以保证,西医根本没有能力从科学的角度去证实他。。。。其实本质上也和巫术没太大的区别,只不过话可能出自现代权威“医学科学家”而已。 其实如果糖和盐这么可怕,那么“吊盐水”岂不和杀人差不多了?
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还有少吃东北、北方饺子,都用肥肉做,吃死你,怪不得东北人短命多。
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哈哈哈,你和东北人结了多大的仇呀?
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回复 咖啡飘香:没仇没怨,他们不健康生活方式,多死两个呗。
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还有少吃动物脂肪(饱和脂肪)和高胆固醇的食物。
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