厨余垃圾堆肥易腐败 报纸折袋可防臭

厨余在夏天容易腐败，有市民更发现厨余长蛆，但不少华裔市民则有一套处理厨余的心得及办法，有人在自家庭院堆肥，所堆肥土还能帮助庭院果树生长茂盛，亦有人分享每天折旧报纸盛厨余的办法，以层层报纸包裹，减少厨余水分及异味，即使夏天也能避免厨余发臭长虫。但也有人觉得夏天厨余实在恶臭难闻，决定“暂停做好市民”。

列治文黄女士有好办法处理厨余，她向来以报纸折成盒子状来盛装厨余，再以报纸紧密包裹，便可减少异味，亦无蛆虫滋生困扰。

温市陈先生在自己庭院以厨余堆肥已有很长时间，他说，自家堆肥亦很简单，只需一个纸箱盛厨余，并以泥土覆盖厨余，经过一段时间，即成为堆肥，是具有各种养份的肥料，可以洒在果树的根部，帮助果树生长及结果。

列治文黄女士则自行研究出减少厨余异味的办法，她说，每天只需将一叠报纸折成合厨余桶大小的纸袋，倒入厨余后，再以多层报纸包裹放进绿色回收桶，便不会有异味及长蛆的问题。她说，她本来很抗拒回收厨余政策，但既然已成为强制措施，就只好配合。

列治文的谢女士则说，她由于对回收厨余感到抗拒，已很长时间尽量不吃肉类，减少有骨头及食物残渣的产生，尽量吃素为主，即使是吃鱼，也尽可能挑一些只有肉没有刺的鱼。

自认有洁癖的三角洲李小姐坦言非常抗拒厨余，特别是夏天，厨余一下就发出恶臭，又嫌回收桶太脏，故决定在夏天暂停处理厨余，不做好市民。唯现在一般正常垃圾的收集时间已改为每两周一次，厨余则每周收集，有时她因收集垃圾时间未到，而又怕异味，会将垃圾拿到亲友家倒掉，而她为了担心厨余变坏，还以保鲜膜包裹，减低臭味散播，希望厨余可撑到两周收垃圾时才倒。

李小姐最近更考虑，是否需要另买一台小冰箱，专为储存垃圾之用。