“吃青菜解霾毒”：10万网友帮忙圆谎

姐姐小胡今年18岁，是福建漳州的一名高三学生。妹妹刚刚9岁，平时会上网玩一些小游戏。前天晚上6点左右，家人吃过晚饭聚在一起聊天。就讨论到了雾霾严重的话题，“妹妹问雾霾会怎么样，我跟她说雾霾会中毒的。她又问中毒怎么办，因为她平时挑食，不吃青菜，我就骗她说吃青菜就不会中毒了”。妹妹不信，要去网上搜答案。

晚上六点半，姐姐先是跑到百度知道提问“雾霾中毒怎么办”。担心没有人回复，姐姐随后发微博称：“大家！可不可以帮我个忙！！刚才我妹妹问我雾霾是什么，我说你不多吃青菜就会中毒！因为她不喜欢吃青菜，还说不信，待会要百度，所以大家可以帮我在我在百度提问的问题回答多吃青菜吗？？！！麻烦了！！很急！！！越多回复多吃青菜越好！！拜托了！！”

网友回复花样百出

小胡将问题发到网上以后，迅速引起网友的关注。观察者网编辑在百度知道看到，截至11日11:45，1.6万多名网友回复该网友的问题，共同劝妹妹多吃青菜。而她的微博也被转发12万多次，评论2.4多条。

网友的回复花样百出：“地球人都知道！雾霾中毒唯一的解毒办法就是！吃！青！菜！！！”

“青菜吃多了，不但不中毒还变聪明。”

“自从吃了青菜！腰不酸了！腿不疼了！雾霾都自动退散了。”

“就是要吃青菜啊，吃了青菜百毒不侵。”

“please eat 青菜！！！！小时候窝也中过雾霾毒 就是因为窝没有次青菜你造吗。我好后悔啊！！！为什么窝没有听麻麻的话多吃点青菜呢。”

“以前不吃青菜，长了200多斤，吃了青菜腰也不酸腿也不痛了，瘦成一道闪电。哦不对，和主题无关了。咳咳。雾霾天气吃青菜最好啦，吃了就有千里眼。我这双白内障就是吃青菜吃好的。”

“青菜即是正义！！！！”

小胡将网友的回复给妹妹看，并称有很多专家也说吃青菜可以防止中毒。昨天晚上，妹妹已经同意吃青菜，并且把青菜全部吃完了。姐姐也很开心，“只要能骗到她让她吃青菜就好了，再也不用担心每天换花样哄她吃菜啦”。

如何科学地解释“雾霾天气应该多吃青菜”？

网友“营养师顾中一”从雾霾致病的机理分析，雾霾之所以会“中毒”在于一部分细颗粒物会直接进入肺部，甚至是进入血液，造成氧化应激损伤。而青菜中富含维生素C、类黄酮等多种抗氧化物，有助于对抗这种损伤。

“营养师顾中一”在果壳网解释说：“雾霾之所以会‘中毒’在于其中一部分细颗粒物会直接进入肺部，甚至是入血。对美国50个州50万成年人长达16年的一项研究表明，PM2.5的年平均浓度每升高10微克每立方米，心血管系统疾病就会增加6%，各种研究结果还表明，女性往往对于这种污染物更加敏感。显而易见的是，娇弱的女孩子更应该得到保护。”

“那应该怎么办呢？有人拿出甘肃省省卫生厅网站上治疗尘肺的食疗方问我是否有效：‘要认真总结推广省三院的经验，探索中西医结合10种方法（食疗吃猪蹄、生萝卜、生荸荠，练习真气运行法、中药、针灸、理疗、氧疗、运动、唱歌、中医护理）治疗尘肺的临床路径等。……’其实想想就知道，食物吃下去是进入消化道的，而不可能直接把肺里的有害物质“带出来”，比如所谓的吃血豆腐排毒，无非是铁元素摄入多了氧化为了黑色硫化铁，因此大便呈黑色，让人误以为是把“毒素”排出来了。反倒是我们从雾霾致病的机理分析，其中最重要的一点就是增加氧化应激损伤，而青菜中富含维生素C、类黄酮等多种抗氧化物，有助于对抗这种反应。总而言之，多吃青菜吧！”顾中一说。

（观察者网综合京华时报、新浪微博、百度知道、果壳网消息）