快餐店防滥添咖啡 要有收据限2小时内

每天都要去士嘉堡芬治路(Finch Ave.)夹麦高云路(McCowan Rd.)路口的“麦当劳”快餐店帮衬“McCafe”的黄先生，昨日在店门口发现一张新的告示，“从即日起所有要求咖啡添饮(Refills)服务的顾客必须出示在同一间店舖购买咖啡的收据，时效为两个小时。”经过了解，原来这并非加拿大麦当劳的统一政策，而仅是该店为减少“添饮”服务被滥用而想出的个别对策。

据该店不愿透露姓名的经理称，这家店每天售出数千杯咖啡，而应顾客要求添饮的数量在300至400杯之间。她说：“大部分顾客都能在两个小时之内要求添饮，但是我们也能看到一些人的杯子比较破旧，很明显是昨天购买的咖啡，今天又来添一杯新的。”

“McCafe”是该店内的招牌产品。(明报记者摄)

贴在店门口的最新告示。(明报记者摄)

根据“麦当劳”现时的添饮政策，所有顾客最多只能够添一杯同样大小的咖啡，店员会在添过咖啡的杯子做个标记表示不能再添饮。即使每人只能够添饮一杯，为什么该店还要规定添饮的时限呢？

有人故意留着杯子第二天再添饮

该经理表示，如果顾客在两个小时之内要求添饮，这是一个合理的要求，但有人明显是故意留着杯子，到了该店第二天重新开业的时候再添饮，这就是在滥用麦当劳的服务。

对于该分店是否有权更改这样的政策，而不是按照“麦当劳”在加拿大的统一政策实施，这名经理则表示“麦当劳”的确有很严格的同意政策，每间加盟店都必须严格遵守，但政策上亦允许他们稍为有一点自主权，如有时候在价格上可作出小小的调整。她补充说：“我们也不是第一间有这个‘添饮’新政策的店，是因为看到了有其他加盟店这样做，我们才觉得可以采纳。”

在这个移民聚居较为密集的区域，记者昨日下午见到不少华裔顾客光顾，包括一些仅买一杯咖啡坐下和朋友聊天消闲的长者。

每天都要至少来该店一次的黄先生对这个新的政策表示支持，由于自己家住附近，每天一有机会都会在店里坐很久，他常常看到有人不仅从外面拿杯子进来店里要求添饮，甚至有人从垃圾桶里拣出空杯子拿去添饮。

虽然自己从来没有要求过添饮服务，但黄先生说：“早该有些管制了，添饮应该是给那些坐在店里喝完还想喝的人服务的，而不是回家第二天再来喝一杯的。”

另一位陈先生亦有自己的看法，他本身对该新政策没有意见，但不满意仅是个别地点有此政策。“‘麦当劳’这么大个品牌，有什么政策都应该统一，单单是这家店有和别家店不同的政策，我就不能接受。”不过他又补充说，现在这个区的人愈来愈多，生意亦愈来愈难做，他相信未来这些快餐店迟早会取消可以添饮的服务。