多城小费指南：各行业小费标准知多少

很奇怪，51上没有人靠小费生活？记得以前看过一个说法，赚钱比较难，生活压力比较大的人给小费比较少。

别人给多少不关我事， 但我很讨厌我给小费时，旁边的人教我不用给太多，还一堆大道理。

小费，直接说：“陋习”，引深说：“剥削”，强调说：“掠夺”，一针见血说：“歧视”。 -----维基百科--------------------------------------------------- 小費，係指是給服務生在規定正額以外的賞錢。小費被視為陋習或社交禮儀，也並不是法定要給，數目也沒有明碼標定，但多數地區的行業都有不成文的規定。通常人們會付鈔而不取回零錢，零錢便當作小費。在不同地區，要付小費的行業都不同。一般來說，旅遊、餐飲（特別是高級餐廳和酒吧）、交通（非公共交通工具）、旅館等的服務生都要給小費，有些地方用洗手間、理髮、送報員、洗潔工也應給。 有些地方，給某些職員小費是禁忌，甚至在法律上禁止，認為等同貪污，例如給政府公務人員、醫護人員、或採訪記者等小費，即使以節日紅包為名，也是犯罪的。 在中國： 小费，也叫小帐，在粵語地區也稱作茶錢。在中世紀的中國經濟發展歷程來看，給賞錢的歷史在宋朝達到高峰，而在當時可能成為習慣，赏赐对象有店小二、奴仆、书童、小厮、跟脚等。 在日本： 在日本也被稱為茶代，給小費的習慣基本已經被廢棄。 在英國： 小费的英文名為tips，粵語直接翻譯為「貼士」的法。它源于18世纪的英国伦敦。当时酒店的餐桌上常放着一只碗，碗上写着“to insure prompt service（保证迅速服务）”，顾客将零钱放入碗中，将会得到迅速而周到的服务。 在德國： 中世纪末，德国的酒店通常都要向客人索取小费，时称（给侍者的）“饮酒钱”，因为在酒店里当帮工的女眷和伙计是不拿报酬的，以小费充作薪水。后来，小费的给予范围不断扩大，很多公职人员也能收到叮当作响的钱币。19世纪末，有钱人为了达到某种目的，常以小费的名义向有影响的人物和新闻界人士行贿。 约100年前，西方出现过一次反小费浪潮，当时的反小费协会认为给小费是一种不良风气，号召人们加以抵制，开始效果甚微，原因是很多侍者以小费为生。第一次世界大战以后，餐、旅馆开始实行“10％服务费”制度，将价格提高10％作为服务人员的固定工资。收入尽管已有保障，然而新规定还是难以战胜老习惯，对服务上乘者，顾客依旧甘心解囊，给小费的风气始终没有根绝。 在美國： 由於餐飲與旅館服務人員工資低微，為了促進服務品質，民間普遍有付小費的習慣。 不過近來，越來越多的店家禁收小費，改以較高薪資，小費制度並不公平：員工為了多拿小費，費盡心機。彎腰和客人說話，小費提高的機率增加25%；金髮服務生賺的小費高於任何髮色；頭上插朵花，女顧客往往多給小費；身穿紅衣，男客人往往往多給小費。也有老闆說，如果給員工穩定的收入，從而穩定他們的生活，大家就能專心服務客人。員工如果不確知自己這星期能有多少錢拿回家，這種緊張心情會轉嫁到他們的待客上面。

不说不知道，要付小费给这么多行业的人！可又不明白为什么“快递、送报、裁缝、干洗店、水管工、油漆工和木工，这些行业都不需要给小费”？银行teller、诊所医生、超市收营员等都为你个人服务了，为什么大家不给小费？不太明白这北美规矩的具体原因。 有些餐馆里的服务生，并不能直接拿到小费，先被店家收了，钱被扒皮后才到服务生手里。这不是帮着店主变相涨价吗？

我看作者脑子不知是如何想的，神马叫小费，小费是我看你服务的好才给。加拿大法律有规定吃饭就要付15%的小费吗？全是人为的。现在据我所知在北美都在流行不再给小费的行为。大家知道吗？不要助长这些歪风邪气。如果大家都不给。就不会有这篇文章了。你作为饭店的服务员，你服务好是应该的。你如果想要小费，可以将小费打进菜价里。这多好。或者让加拿大出台一部法律。吃饭必付15%小费，这多省事，你做得到吗？哈哈哈哈哈

活着太累了 ， 总要为别人考虑，虽然对他们很反感 😢

这篇文章口吻实在不敢恭维。“永恒不变的准则"，谁给我们定的啊？是税前还是税后？感觉我们都是新来的，不懂规矩. 无论是10%还是20%，那是人家顾客的事情，不要给人家定准则。华人圈子在华人圈子消费都知道是10%，而且都是心甘情愿的付。华人餐馆想涨价，都直接涨在菜单上，顾客看得到。就是在西餐厅，很多也给10%，有付15%，也有20%的，但是你付10%，他们绝不会不高兴。他们要是希望收15%，直接在账单上收了，而且注明了，你不用操心。

真是乱抬物价 胡说八道 啥时改15%了。反正我只给10%。

给小费真是一件烦心事，每次吃完就得算算该给多少，激光打得人疼得要命还得忍痛去找小费，给20%也没见服务生给个笑脸也常有，安装防风门的装完开口就要小费的也碰到过，说是不是一个义务，其实就是一个义务，真的应该改变这个习俗，将之计入应有的价格中，应该多少就是多少，免得大家都想着不痛快。其实小费和服务质量真的没有什么必然的联系，日本就是一例，没有小费的习惯，但吃个饭比在这儿等着小费的服务生要舒服好多。多伦多什么时候开一家不收小费的餐厅，会火吗？

作者误导，多伦多最多10%。美国给15%， 因为美国餐馆没有最低工资，有的地方只有$3-4,很低.

15%就对了，多少就看心情。

应该打进帐单，既免得收不到小费，也免得偷税漏税