联邦食检局：1品牌燻鱼受感染 恐致病

联邦食品检验局（The Canadian Food Inspection Agency）18日警告民众，切勿消费已于安省零售店内贩卖、品牌为The Healthy Butcher的燻鱼，因为该产品可能已有梭状芽孢杆菌生长。

联邦食品检验局指出，该项燻鱼产品的重量包装大小不一、有的有标签、有的没有标签。如感染梭状芽孢杆菌后产生毒素，可能有时肉眼无法辨识或闻不到腐臭异味，但却仍能致病。

一但民众食用该种杆菌毒素的产品后，发生的症状可能包括头晕、呕吐、疲劳、头昏眼花、视力模糊或产生双重影像、口干、呼吸困难、麻痺等症状，严重者可能致病或致命。

安省零售店卖燻鱼恐染梭状芽孢杆菌，联邦食品检验局吁民众切勿食用。（图：联邦食品检验局）