有品位还不贵 盘点最适合带着赴宴的红酒

圣诞节一天天的临近了，很多家庭都接到了来自朋友或同事家宴的请柬。这时候，主妇们往往就陷入头疼之中：因为按照用餐礼仪，客人应该带着红酒赴宴，可偏偏大多数华人是不懂红酒的。到LCBO随便拿上一瓶吧，又怕同菜色和场合不配，让自己丢了面子。

近日，本地英文媒体CBC和CTV分别采访专家，列出了最适合在今年圣诞期间不同宴会场合的几种酒品。如果您不懂红酒，就跟着专家的话走吧，准没错的。

Fresco Sangiovese
年份：2014
产地：意大利Emilia Romagna省的Rubicone
价格：9.99元

如果参加的是非正式的简餐会或家宴，那这款便宜的意大利产红酒最适合了。在10块钱左右的廉价红酒中，Fresco Sangiovese的质量可谓数一数二，最适合搭配的主食是匹萨饼或意大利面。

Flat Roof Manor Pinot Grigio
年份：2014或2015
产地：南非的平顶屋酿酒公司（Flat Roof）
价格：11.95元

这款酒也是适合非正式的简餐会。平顶屋公司（Flat Roof）在南非西部海角拥有的三个大葡萄园，日照十分充足，香气浓郁，口感平顺。值得一提的是，该酒商标上有一只猫，所以最适合爱猫的朋友。宴会上，您可以给主人讲讲这只猫的故事（上网就能查到），它现在就住在该公司的Manor Uitkyk Estate庄园里，一定能够博得他（她）的好感。

Two Oceans长相思起泡酒（Sparkling Sauvignon Blanc）
年份：2015
产地：南非
售价：12.95元

还是一款简餐用酒。该酒由生长在南非南部海角海岸线上的葡萄酿成，适合单独品尝，或者作为鸡尾酒的头层酒（cocktail topper）。如果宴会主人是生性活跃的年轻人，或是那种喜欢尝试新事物的类型，带这款酒无疑是首选。

珍藏版Emiliana Adobe长相思白葡萄酒（Sauvignon Blanc）
年份：2015
产地：智利的Casablanca Valley
售价：12.95元

简餐或家宴用酒。由特纯长相思白葡萄（Sauvignon Blanc grapes）酿成，颜色透亮，糖含量极少（Sweetness Descriptor：XD），适合同白肉（少脂肪的鱼、贝类、鸡肉、火鸡等）类主菜和色拉等搭配。对于注重生态环保的朋友，那是再合适不过的了。

Peninsula Ridge雷司令半干葡萄酒（Semi-Dry Riesling）
年份：2015
产地：安省尼亚加拉Peninsula Ridge庄园
售价：13.95元

简餐或家宴用酒。加拿大本土酒的亮点之一，雷司令葡萄酿成的酒具有桃子、苹果、柠檬、蜂蜜混合的香气。如果主人是典型的加拿大人，带这款酒最合适。

Montecillo Reserva
年份：2015
产地：西班牙
售价：18.95元

中档宴会用酒。Montecillo是一种丹魄葡萄（Tempranillo）酿成红酒，适合与烤肉、炖肉、微辣菜肴相配，也可以配鱼，适合喜欢复杂口味的“经典派”品家。

Les Clefs D'or
年份：2011
产地：法国Rhone Valley的Chateauneuf-du-pape庄园
售价：39.99元

中高档宴会用酒。该酒酒体厚重，质感如丝绸。如果参加的宴会档次较高，而且主人又是比较懂酒的，那么就去LCBO挑选这款吧（记住是2011年份），绝不会让你丢面子的。