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多伦多餐馆大胆尝试 从此以后不收小费

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把价格提高10~20%,有人居然相信这是不收小费了!哈哈哈,这得是多么脑残啊!
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谈不上脑残,以前你看到的是一道菜10刀,但你实际付13刀。现在你看到一道菜10刀,你实际付11.3刀。所以餐馆提价是真的。但不收小费也是真的。 如果你还不理解,我可以这么说:这家餐馆的10刀的菜相当于其它餐馆11.5刀的菜。
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中国的餐馆没有小费,好好的。
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好,世界上除了北美, 基本都没小费。 只有北美,实际上是让顾客替雇主付一部分员工的工资。
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这个办法不好: 1)小费并没免,只是 变相收了小费。 2)员工没有了积极性,周末忙时没人愿意上班,
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餐馆 从此以后不收小费 这是一个聪明的做法,否则,餐馆的生意会越来越差。同样的道理,政府假如能取消13%的消费税,那绝对会提高大家的消费欲望,否则就是一潭死水。
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小费应该是顾客愿意怎么给就怎么给,饭菜好、服务好多给,反之少给甚至不给。
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行不通
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我赞成小费直接变成百分比打进帐单,第一免得客人不给消费,第二免得服务生逃税
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以下是维基对小费的解释: 小費,指給予服務生消费额以外的賞錢,以作表扬个人之用。小費在某些国家被視為陋習或歧视,有的成为一种社交禮儀。但所有国家,小费都不是法定要給,數目也沒有明碼標定,在不同地區的行業都有各种不成文的規定。在某些国家的历史上,只有上等阶级的人给予下等阶级的人,例如主人、富人给予下人、奴仆、妓女、戏子等。在现代,尤其东亚国家,收小费或许被视为自贬身份,例如韩国服务员不会收日本客人的小费,美國也開始有經營者認為應該以較高薪資取代小費。 所以,加拿大是还在坚持这种陋習或歧视的国家之一。鉴定完毕。 表面取消小费,实际以提价变相掠夺,这是典型的商人的奸诈而已!
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这家餐馆27/小时的工资与华人餐馆反差很大啊
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前一段时间温哥华的一个餐馆整不收小费的噱头,坚持三个月就宣布失败了。
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这家餐馆肯定留不住最好的waiter,而愿意留下吃大锅饭的是一般的或者比较差的waiter。另一个变化就是如果顾客有什么要求,现在的waiter是站在老板的角度考虑问题。而以前的waiter首先要考虑让客人满意。
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峨眉 E MEI海鲜城老板说,我们这里小费就是15%
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