争议声中的玉林狗肉节：吃狗肉的人数几乎翻倍

6月21日，夏至，广西玉林，夏至当天吃荔枝、狗肉是当地的传统习俗。虽然近几年玉林狗肉节饱受外界非议，但是吃狗肉、啖荔枝，仍然是玉林人夏天的重头戏。位于江滨路的玉林第一家脆皮狗，据肉馆的服务员介绍，今年的狗肉生意比去年好，“以前只有50%的玉林人吃狗肉，但现在媒体一报道，有90%的当地人都开始吃狗肉了。”

6月20日，玉林大市场一大早就被挤的水泄不通，除了一笼笼的猫狗，还有警察、狗贩子、围观村民，以及爱狗人士和媒体，由于外界的关注，今年大市场已经收敛很多，当街宰杀活狗已不复存在，一个贩狗摊主笑着说，“这里的人比狗多。”

但是，仍然有很多村民陆续牵着自家的狗出来公开兜售，当有人牵着狗走出来，周围的买主会立即聚拢过来，对狗一番评头论足，如果有人一起哄，围观的村民都会跟着闹起来。

在临街的大市场，生狗一般是15元一斤，一条30斤的狗大概可以卖450元，当记者问及狗的来源，狗贩子都众口一辞，以家狗来搪塞；记者想进一步问这些狗有没有通过检疫，吃了有没有毛病的时候，有的村民大声喊了起来，“我们吃了这么多年都没毛病，你们吃饱饭没事做，管别人吃狗，你们才有毛病”。图为一群买主在跟狗贩子讨价还价。

在玉林街头，机动车非常多，横冲乱撞，尤其在夏至前后两天，四处可见一些人车尾蹲坐着一条狗。

一旦谈妥价格，狗贩子和买主就会一手交钱一手交狗，一条毛发顺亮的狗，可以卖出几百块人民币不等，而这样的交易，在玉林大市场，几乎每天都有。“有的爱狗人士想用钱买下来，哪里买的了那么多，你买一百条狗，第二天村民带来一千条，你买不买，救不救？”

在炎热的街头，一个当地男子骑着车，拴着三条狗走过，当有外国媒体想冲上去拍照，带墨镜男子回过头，狠狠瞪了一眼，然后加快车速离开，三条狗跟着拼命跑。

当地人对媒体非常反感，一看到拍照，立刻背过身，便衣警察也会上前摇手阻挠，“拍一下就好了，年年来拍有意思吗？”

困在铁笼里的小狗，一边吱吱呜呜嚎叫，一边用牙撕咬铁笼。中国传统中医认为吃狗肉进补，狗肉具有补脾胃、填精髓、益血脉、壮腰膝之功能，可用以治脾胃虚寒。因为狗肉温热容易上火，所以民间有在夏至最后一次吃狗肉的说法，于是有民谚说“冬至鱼生夏至狗”。

这是一条家狗，被家人养了一年多，但在这个夏至，它被主人牵到了卖狗市场。主人临走之前，它爬到身上，呜呜低嚎。

跟往年相比，今年的玉林狗肉节显得有点冷清，尤其是在政府的干预下，大市场的活狗已经“少了不止一半”。图为两条被买下的狗躲在一边瑟瑟发抖。

很多“村民”在记者拍照的时候，故意跑到前面挡住镜头。

有的狗贩子看见镜头，也会低下头，躲避拍照，“拍狗可以，别拍我。”

一看见有人拍照，两个自称村民的人马上并排站在狗摊前面，叉着腰，不让镜头靠近，有时候还会呵斥一声，“别拍我们的照片回去换钱。”

图为一个村民骑摩托车经过铁笼的小狗。

玉林大市场附近的一个生狗贩卖市场，当地人将自家养的狗带去贩卖。在生狗贩卖商旁也会有当地人贩卖相关用品，如：狗链。

在大市场，看见爱狗人士过来了，这个男的一边勒住狗，一边开玩笑，“你们快来买，不然它要死了”。

大市场除了狗，也会有出售猫的店家，一般活狗15元一斤，活猫就是10—15元一只。

垌口市场是玉林最大的狗肉批发市场，由于往年媒体的集中关注，今年的垌口市场已经看不见当场宰杀活狗现象，也看不见一排排挂在铁钩上的壮观画面，但是仍然有很多宰杀完毕的狗摆放在案板上，供市民挑选购买。

而如果说大市场是活狗购买聚集地，垌口市场是狗肉批发地，那么江滨路则是玉林食客最汹涌的地方。虽然外面规定不让摆摊，也不让挂狗肉，但里面依然人声鼎沸，座无虚席。“以前哪有什么第一家、第二家，这些都是你们媒体炒作出来的”。图为江滨路的“玉林第一家脆皮狗肉馆”。

玉林市江滨路一家大排档外，江滨路是狗肉大排档最集中的一条街。店家将整块整块的狗肉吊挂在店外来吸引游客。

一家大排档外，店家会在店外处理狗肉。在有关部门的管理下，店家会将菜品名里的狗字去掉以减少外界的争议。

天哥是江滨路一个老狗肉摊主，这几天，城管经常过来巡逻，不让摆摊，也不让挂狗肉，因为一旦被查处，有被吊销营业执照的危险。图为天哥一边给顾客切鸭肉，一边回头看看城管。

政府规定，在狗肉档口，不能出现整只狗，甚至招牌不能出现狗字，其他的鸡鸭鹅都行，所以很多店面都是把狗卸成几块，冻在冰柜里，或者直接煮熟，放在锅里，需要的时候才端出来。

天色一暗，食客越来越多，为了抢占顾客人流，有的商家趁着档口把摊位搬出来，其他店主也纷纷效仿，天哥刚把车子推出来，城管就赶过来，勒令他推回去。玉林的暮色下，这里逐渐开始繁华起来。