艺校女孩毕业不做主持人 卖烧饼实现人生价值

90后女孩高洁是一名刚刚毕业的艺术系大学生，她学的专业是播音主持。在上学期间，高洁就开始到社会上的幼儿培训班兼职，做一名播音主持老师，并经常外出去主持婚礼和各种类型的活动。近日，高洁在城区开了一家烧饼店，卖起了烧饼。年轻漂亮的女孩为什么不做主持人，选择卖烧饼呢？

“一开始家人和亲戚同学都不理解，说做播音主持工作是一个大家都很羡慕的职业，女孩子做播音主持是很好的选择，为什么要选择去开店卖烧饼呢？”高洁说，可能是每个人的择业观念不一样吧，在她看来选择开店做生意对年轻人来说，其实也是很好的锻炼。

高洁说，她毕业后也参加过事业单位的录用考试，她感觉录取后与其每天按时上下班，还不如自己在社会上打拼一下，不管结果怎么样，也许这样活着都会更有意义一些。

于是，她说服了父母，并把自己之前外出做主持时积攒下的几万块钱拿了出来。在父母的帮助下，她到外省学习餐饮技术，并于2017年1月初在阜阳城区开了这个烧饼店。

高洁把在广州做餐饮的亲人叫来帮忙，然后又招聘了几名员工，就这样，高洁的烧饼店正式开业了。

高洁把市场消费群体定位为年轻人，生意开张她通过网络发布消费信息，很快就引起了年轻人的关注。

与别人的烧饼店不同，高洁实行套餐经营，因为烧饼味道好，消费不高，开业后来店里消费的年轻人络绎不绝，每天的营业收入都在几千元。

中午生意不忙时，高洁召集店内员工，对经营中出现的问题进行分析总结，找出解决问题的办法，并制定相应的经营措施。

“因为生意刚开张，每天都是在6点钟起床，保证8点准时营业，晚上一般要忙到11点左右。”说起烧饼店的经营，高洁说，做餐饮服务业确实很辛苦，但是这样才有一种踏实和成就感。

说到烧饼店的发展，高洁说，在第一家烧饼店走上正常轨道后，她准备走连锁加盟和开分店的方式进行外扩经营，以此来实现自己的人生价值。