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美国亚裔开明星餐厅,娶仨老婆,妻子却患艾滋

去年韩娱圈最火的绯闻应该莫过于bigbang的TOP和华裔名媛Asia Chow了。不过这位绯闻女友的来头不小。

一出生就含着金钥匙,这位AsiaChow可是真正的华裔名媛,名门之后。

她的爷爷是有“麒麟童”之称的上海京剧艺术家周信芳,奶奶是上海滩裘天宝银楼美丽又善良的富家三小姐裘丽琳。

姑姑是《飞天魔盗团》里周杰伦的奶奶周采芹,首位饰演007的华人女演员。这位懒姐也写过啊,戳戳这里就可以看了。

不过这些人,都和这个男人有关。他是华人餐饮业里首屈一指的“大神”级人物,有“华裔食神”的称号,他是周英华

他在国外有不少中餐馆,无数大腕都慕名而去,人们在谈论他的餐厅时,都要先尊称一声“先生”。

要知道,上一个能被称为食神的人可是周星驰电影《食神》的原型,香港食神戴龙。

但除了餐饮业,他还是演员,收藏家,画家。

在电影《巴斯奎特》中,周英华就饰演了美国涂鸦艺术家巴斯奎特本人,这场戏还是在Mr.Chow的包厢中完成的。

他还收藏了上亿港元的安迪·沃霍尔的画作,安迪·沃霍尔和他是多年好友。

周英华说:“我有种很神奇的本事,我委托作画的大多数画家,哪怕当时还默默无名,后来大多成了当代艺术圈首屈一指的人物。”

英国画家彼得·布莱克曾为周英华设计肖像,这幅画被放在周英华的第一家餐厅中。后来彼得·布莱克成了“英国波普艺术教父”。

安迪·沃霍尔晚期为周英华作的双联丝网印作品

除了收藏,他在绘画上秉承了父亲创立的“麒派”精神,在世界各地开画展,自己亲自操刀设计餐厅。

《海上怀想》

吉斯·哈林的面条碗里的青虾周先生

是什么让这个看起来桀骜不羁的男人拥有堪比电影一般的精彩人生?

这还得从几十年前的那场政治运动说起。

20世纪四十年代,周英华诞生在上海一个法式洋房里,排行第五。母亲是不顾一切和人私奔的上海滩大家闺秀,父亲是京剧艺术大师周信芳。

她似乎对时代有特别的认知,兄弟姐妹几人到了一定年龄都会被母亲送离大陆。

周信芳说她就像母猫一样,总爱叼着自己的小猫,一个个往外送。

所以到了12岁周英华和姐姐也被送去了英国寄宿学校念书,学习艺术和建筑。

周英华曾说自己喜欢电影里的生活,总能找到车位,总能找到一个女孩,总会有好结局。

可现实不是电影。他曾在公寓做管理员,晚上给醉酒的房客开门,自己却住地下室。但因为小费微薄,在国外,他打零工的时间都没有超过一个月。

国外寄人篱下和国内住洋房的生活天差地别,语言又不通,这个富家子弟从未想过自己会过这样的生活。

在英国的十年间,周英华从未收到过家书,他感觉自己彻底被割裂了。

而最让周英华受不了的,还是种族歧视。

在上海的洋房,他有桃花心木的长方形西餐桌和英式高背椅,母亲教他要挺起脊背吃西餐,吃中餐时也照样讲究。

但在寄宿学校,中餐的粗糙与掉价让他感受到中国菜根本不受重视与尊重。

周围的人看不起他,觉得他来自没落的国度。

周英华骨子里是有反抗性的,他认为艺术生拥有成为“另类”的特权。所以早在披头士出现以前,他就留起了长发,几年后还蓄起了胡子,当时的伦敦人都以为他疯了。

而中餐在国外的不受重视,也让他决定在国外开一家中餐馆。

1965年,周英华的一个朋友委托他设计一间发廊,没想到这一设计开始让周英华在英国设计界崭露头角。

他的极简主义风格非常受人青睐,有一段时间甚至英国的地铁里全是他设计的海报,但周英华开餐厅的梦想从未改变。

当时的伦敦中餐馆大多低级俗气,不伦不类。周英华下定决心改变这一切。他为自己的中餐厅起名Mr.Chow,‘Chow’在俚语里与“吃”有关;用‘Mr’也可以让人们在提到餐馆时可以尊称一句“先生”。

他要用欧式风格包装中式的菜肴,Mr. Chow里面的服务生也是清一色的意大利人。

周英华说要改变外国人对中餐的看法,让外国人尊重它。

周英华亲力亲为,在西方世界打造了一个“上流社会”。

餐馆外部风格粗犷,室内则非常精致。餐厅内的物品大到椅子,小到餐具都由他亲自操刀。每一只银质刀叉餐具上,都刻着“Mr.Chow”。

为了做出地道的中国菜,他特地到香港请了六名厨师。

为了提升中餐在外国人眼中的地位,菜单封皮是爱马仕的、服务员所穿的燕尾服是阿玛尼的。

1968年,第一家Mr.Chow正式开业,到了明年情人节这家店就已经五十岁了。第二家开在洛杉矶贝弗利山庄。

而好莱坞大咖最常光顾就是美国的Mr.Chow。看看光顾过的名人榜就能让你眼花缭乱:

《尖峰时刻》、《X战警3》的好莱坞导演布莱特·拉特纳第一次到Mr.Chow就被吸引,Mr.Chow现在是他最爱的饭店。

伊丽莎白·泰勒、麦当娜等都是常客。

餐厅不仅吸引明星,还吸引了一些政界明星,比如甘地、比尔·克林顿等人。奥巴马还曾到他家做客。约翰·列侬遭枪击前的那一顿饭就是在那吃的。

现在的Mr.Chow,成了一个城市的品味象征。它就是一个文化沙龙、艺术家的俱乐部。

名声能让人摆脱歧视,这也是他坚持将中餐馆开下来的原因。

周英华的事业顺风顺水,爱情上更是“精挑细选”。

周英华有三任太太,都是国际名模和设计师。

第一任太太Grace Coddington曾是六十年代英国的时装名模。两人离婚后,格蕾丝就遭车祸毁容,做了很多次整容手术。后来担任了《Vogue》杂志的创意总监。

第二任太太最有名,是被毒舌亦舒盛赞过的、上世纪八十年代最出名的美日混血超模周天娜,几乎所有时尚界名流与艺术家都参加了两人的婚礼。

但这段婚姻缺少了热血(视频)冲动,比较现实,且年龄相差较大。

周英华与周天娜更像是密友、师生。有人说,周天娜与Mr. Chow都是周英华的杰作。

而两人的分手,和周英华家庭遭遇的变故有很大的关系。中美关系修复后,周英华才得知父母在文革中遭遇不测。

1961年,母亲裘丽琳曾去往英国探望过几个孩子,那就是周英华最后一次见到母亲了,这对他的内心造成了巨大的创伤。

性格上也开始变得更加内向孤僻,可反观周天娜却越来越外向开朗。

上世纪八十年代,艾滋病蔓延美国,而周天娜后来公开承认自己患上了艾滋,让人怀疑她的死亡与巴黎花花公子德斯坦维勒的一段情有关。

周天娜与安迪·沃霍尔

两人有一儿一女。

女儿叫周佳纳,也是时尚圈的名媛:

她被称为纽约的派对公主,曾为资生堂、Tomm y Hilfiger和Calvin Klein代言,摄影大咖马里奥·特斯蒂诺为其拍摄过大片。她还主演了电影《无字头四杀手》,与好莱坞男星马克·沃尔伯格搭档。

电影《无字头四杀手》中的周佳纳和马克·沃尔伯格

第三任,也就是现任太太也很厉害,Eva Chun是韩国时装界颇具影响力的设计师,两人因为设计走到了一起。

Eva Chun 说:“我们俩互相成为对方创造力的源泉。”

周英华的第二个女儿就是前面提到的AsiaChow。她曾出现在《W》杂志的时尚大片中、《Vogue》杂志的亚洲女孩专题中,也在浪凡秀场亮相过。

周英华觉得自己的生活很有戏剧性,每部电影里都会有英雄、激情和鬼魂,英雄会被打倒,也会回归。

在经历了歧视的打压,三段爱情的激情和多标签的英雄生活后,年近八十的他,现住于洛杉矶的大宅中。

大宅也凸显着他所喜爱的设计:到处镶嵌着金箔纸、挂满了艺术家的巨幅作品。这所宅子的前身,其实就是雷纳索非亚艺术博物馆。

周英华选择在这与家人度过晚年。

但这并没有让周英华停止对艺术的追求。

两年前他在中国地区的首次展览又让他火了一把。这是他搁笔50年后重新回归,画展的名字是“Voice for My Father”,他想以此致敬父亲。

周英华说这就像一个终结,他回到了家,回到父母身边,回到了中国。

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