探访武汉动物园“食堂” 两千张嘴吃掉一吨

日前，记者到武汉动物园跟随园内职工到动物食堂探访了一下动物们日常食用的大餐是如何烹制出来的。视觉中国

在武汉动物园，一张表格记录的食物品种超过30种，总重2367斤。工作人员称，这还不是他们每天采购的全部食物，如猛兽区吃的肉类、鸟禽吃的各种鱼都不包括在内。图为工作人员处理食材。视觉中国

很多人以为伺候动物吃喝拉撒很辛苦，其实最苦的工作在食堂，而在食堂最苦的工序就是在研磨间给动物做颗粒料。进入研磨间，是一间十多平米的小单间，除了有窗户的一面墙上有三个排气扇外，再无任何通风降温设备。图为工作人员将蒸好的胡萝卜取出。视觉中国

颗粒料也叫营养料，是为补充动物微量元素的营养“小菜”，园内100多个种类、2000多只动物几乎每天都要吃。一般是将麸皮、玉米、谷子、黄豆等磨碎压制成颗粒料。制作过程中会产生大量粉尘，制作中不能开门开窗，空调、电扇也不能用，全靠三个排气扇排出粉尘，每到夏季工人还得戴着口罩加工，每天两个多小时的生产时间苦不堪言。图为工作人员将蒸好的窝头取出。视觉中国

去年，该园成功孵化了两只丹顶鹤，饲养员天天守在鹤馆观察，为保证小鹤营养充足，公园专门定制“月子”食谱，每天采购鸡蛋、喜头鱼、蚯蚓，特供面包虫等，确保丹顶鹤双亲能哺育小鹤。一般情况下，双亲会嚼碎食物，再喂到小鹤嘴里，饲养员为减轻双亲工作量，还专门将食材搅碎，做成糊状喂给丹顶鹤吃。 视觉中国

图为袋鼠争吃新鲜的青草。 视觉中国