多伦多泉州同乡联合总会-五月活动

侨居在多伦多的泉州老乡们想念着家乡的烧肉粽，所以泉州同乡会在五月生日会之际特意举办泉州烧肉粽---家乡的味道，五月包粽子活动暨生日会。老乡们报名踊跃，三十几个家庭近百人报名参加，负责本次的活动的蔡榕毅理事长，潘志全理事，尤丽清理事，吴萍瑜理事在活动前晚采购了1千多张粽叶，近30斤五花肉，60斤糯米，几百个鹌鹑蛋，香菇，栗子，莲子，干贝，虾米等材料，经黄开珠副会长，刘丽红理事的指导，该泡的泡，该浸的浸，该红烧的红烧，准备工作充分。

星期六中午十二点，材料都准备好

五月寿星理事潘志全也是主厨，很早开始在厨房忙乎，他的家人也很早来帮忙

黄开珠副会长，热心老乡蔡丽蓉等很到到达包粽子活动场地，指导着陆续到达的老乡们开始包粽子

老乡们热情高涨，互相学习怎么把粽子包得更加漂亮

大人小孩们都很享受这样的休憩时光，多与老乡交流

理事Wendy Lin 负责登记工作，即使是收$10 也需要开发票给老乡，对同乡会负责，对老乡负责。理事黄玉婷帮忙采购一次性餐具及饮料，水果等

好吃好吃！

精美的五月生日蛋糕

寿星们开心地合影

老乡们对这次的包粽子活动暨五月生日会的举办赞誉有加

没想到还能有机会在异国他乡吃到正宗的家乡美食，太棒了！

我终于学会了怎么包粽子，又多了一项特殊厨艺了。

不愧为泉州第一美食，非常地道！

谢谢林志伟会长这么慷慨地提供场地，老乡们来了近百人，负责的理事们也把活动安排得有条不紊，为他们点赞。

原来包粽子要花功夫准备这么多的材料，真是涨知识了，听说负责的潘志全、尤丽清和吴萍瑜理事采购、准备这些材料，一直忙到半夜三更，他们太辛苦了！

这次的生日聚会最有意义了，大家齐心协力包粽子，还有蛋糕和礼物，作为寿星真是幸福得冒泡了！

家里的老人家老觉得加拿大生活真闷，这样的聚会让他们可以有机会和老乡们聊天，都能感觉他们的心情舒畅很多.

原本下午小孩子还要上兴趣班，特地调了时间来参加这项活动，非常有意义，让孩子们知道家乡泉州的特色美食， 谢谢组织者的策划。

从春节到现在，泉州同乡会的大小活动我基本都有参加，每次都有惊喜!理事们从主题策划到细节安排，值得称赞！

我来得晚，帮不上包粽子，不过粽子实在太好吃了！难忘家乡的味道！

今天带女儿去参加大学的open house，原本想着三点多太晚不来了，还好来参加了，不然就错过这么精彩的活动了。

整个包粽子活动暨五月生日会圆满成功，老乡们满载而归，非常期待接下来每个月的主题活动以及生日会，也纷纷表明要发动更多的老乡们来参与，来关注新一届泉州同乡会和泉州商会的更多精彩活动！

陈典伟理事帮忙整理精彩图片，请点击以下链接查看

https://drive.google.com/drive/folders/0B3vshXjA-b7IejhCM2VWS1ZCSzA

第四届加拿大多伦多泉州同乡联合总会会长 林志伟

第一届加拿大多伦多泉州商会会长 林炳宁

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