抢完龙虾还要抢羊奶，加拿大养羊户乐了

川普称加拿大乳品行业的供应管理是“耻辱”。确实，加拿大乳业严格的生产配额制度、进口限制以及价格和质量管控一直是自由贸易者攻击的目标。

但有人喜欢，对，就是拥有最大奶粉市场的中国。良好的供应管理是中国飞鹤乳业在安大略省东部投资2.25亿美元的一个重要原因。该公司希望能在加拿大获得更多的奶牛和山羊作为奶源。随着二胎政策的落实，中国需要更多的婴儿配方奶粉。

“这是我们城市历史上最大的经济发展项目之一，”安大略省金斯顿市市长Bryan Paterson说，他称这是加拿大目前为止农业食品领域获得的最大外国投资。“这前所未有，不同寻常，但我认为这才是最令人兴奋的。”

一个28,000平方米的婴儿配方奶粉厂已经破土动工。 最先进的生产线将于2019年投产，届时会带来200多个制造和研发领域的工作机会，另有一千多个建筑和供应链领域的工作机会。

一个中国管理人员的小团队已经搬到了金士顿，其他人员都来自本地。

去年冬天，飞鹤乳业邀请金斯顿市长和代表团参观了其在中国东北的工厂和农场。 Paterson市长参观后，对当地与安大略省东部地理环境的相似程度感到吃惊。当然有一个很大的区别，就是规模。东北地区“典型村庄”的面积是金斯敦村庄的三倍大。

“数以百万计的婴儿出生，需要生产大量的婴儿配方奶粉。” 数据显示，只有四分之一的中国母亲在婴儿出生头六个月坚持用母乳喂养，而中国计划生育政策的调整，将可能引发规模庞大的婴儿潮。

金士顿制造的配方奶粉大约会有85％运回中国进行销售。可是运输距离这么长，中国人为什么舍近求远到加拿大来寻求乳制品?

中国奶粉的质量堪忧

中国奶粉名声太差。2008年，中国婴儿配方奶粉被发现遭受三聚氰胺污染，导致数十万人患病，至少有六名儿童死亡。此后，中国人对国产奶粉产生了信任危机，开始偏爱国外品牌。

世界顶级乳制品生产商多年来一直关注中国市场，但新西兰主要的乳制品企业是中国三鹿的股东，这无疑影响了新西兰乳业的名声和信誉。

全球牛奶价格下滑迫使世界各地的农场停产。只有加拿大是例外。加拿大乳业委员会发言人Chantal Paul说：“我知道有些人会觉得供应管理听起来很愚蠢，但这也是它的好处。 “中国人知道我们有好的供应链。”

中国人现在对加拿大好感增强，总理杜鲁多在中国比较受欢迎。“新西兰没有白求恩，”金斯顿经济发展公司的Carey Bidtnes提到了加拿大医生白求恩。作为加拿大人，白求恩自上世纪30年代末开始在中国成名。

飞鹤计划2019年开始在金士顿投产两条生产线，一条生产牛奶奶粉，另一条生产羊奶奶粉。加拿大营销委员会将会直接供应牛奶，预计需求量将增长约1％。

提供足够的羊奶，情况有所不同。 羊奶并没有供应管理，目前满足安大略人的需求尚可，但无法满足飞鹤的订单需求。安大略省每年生产约5200万升的羊奶，但这些羊奶都已被预定，只能满足现有市场。

如果飞鹤需要7500万升，则行业规模必须增长一倍到两倍。 短期内，羊奶可能会从魁北克或美国运输。