加州卖咖啡 确定必标有致癌风险

洛杉矶最高法院针对咖啡是否应该标示有致癌风险的诉讼，做出最终判决，包括星巴克在内等咖啡业者败诉。

承审法官认为，咖啡业者宣称饮用咖啡的益处，大过于害处，但是它们却无法提出充分证据来证明。

诉讼是一个非营利团体提出，它们把咖啡豆烘焙、以及咖啡批发与零售业者全部告进法院，指控它们违法，加州法律规定，含有致癌物质的食品，必须在包装上标示，咖啡中所含的丙烯醯胺被认为有致癌风险。

咖啡业者宣称，咖啡中的丙烯醯胺含量不足以造成伤害，应该不受这条法律规范，由于它们提不出证据，支持这个说法，法官不予采信。